Saludos estimados amigos.
En la siguiente imagen se representa lo que ocurre en el cátodo durante la electrolisis de la disolución acuosa de NaCl, la cual se encuentra disociada en Na+ y Cl-.

Reacción en el cátodo. Fuente: @emiliomoron.
Al establecerse el circuito los iones sodio (Na+) se dirigirán hacia el cátodo, pero no sufren ninguna reacción ya que el potencial de reducción de la reacción de reducción del hidrógeno es más alto, y esta es la que se lleva a cabo en preferencia.

Lo que observamos en el video es que un electrón se transfiere desde el cátodo a una molécula de agua liberando un Hidrogeno atómico, y con el hidrógeno liberado de otra molécula de agua, se unen para formar una molécula de hidrogeno gaseoso y los iones hidroxilos (OH-) que le confieren el carácter básico a la solución, por lo que en esta zona aumenta el pH.
En el ánodo sin embargo el proceso puede resultar un poco más complejo, ya que existen dos reacciones en competencia.
1- La oxidación del oxígeno del agua para formar oxígeno gaseoso:
2- La oxidación del ion cloro para formar cloro gaseoso:
Que se dé la primera o la segunda reacción es un tanto difícil de predecir ya que el valor del potencial de reducción de ambas reacciones es muy próximo. Sin embargo podemos presumir que disoluciones diluidas conducirán a la primera reacción, liberando oxígeno y en disoluciones concentradas la tendencia es que se produzca cloro.
Entonces, considerando que estamos trabajando con una disolución diluida de NaCl; en la siguiente imagen se representa el proceso que ocurre en el ánodo.

Reacción en el ánodo. Fuente: @emiliomoron.
Lo que vemos es que dos electrones del oxígeno del agua se transfieren al ánodo, el oxígeno monoatómico se combinará con otro oxígeno monoatómico y se liberara en forma de gas, mientras que los iones hidronio (H+) liberados le confieren el carácter ácido a esta zona en la disolución.
Bueno amigos, la divulgación de este material audiovisual es muy importante para visualizar de forma clara los procesos de óxido-reducción que se llevan a cabo durante la electrolisis de una disolución de NaCl, pudiendo ser utilizado por docentes y estudiantes como material de consulta y apoyo didáctico, o como una guía para llevar a cabo la reacción en el hogar o en el aula, ya que requiere de muy pocos materiales y todos son muy fáciles de conseguir, además, de que se logran resultados muy visibles que ayudan a fijar los conocimientos impartidos en el aula.
Espero les haya gustado este sencillo pero interesante experimento. Hasta la próxima.
Referencias
Wikipedia.com. Tabla de potenciales de reducción.
▶️ 3Speak
Que tal amigo @rbalzan79. Muchas gracias por pasar a leer y por tu comentario, es halagador y me complace saber que es bien valorado y que el contenido compartido sirve de apoyo para la transferencia de conocimientos. Mis saludos!
Gracias por compartir este recurso audiovisual tan importante, sobre todo tomando en cuenta que con esta cuarentena social y producto del covid -19 muchos estudiantes universitarios se pueden nutrir y aprender sobre estos experimentos que se pueden hacer desde casa, saludos amigo @emiliomoron.
Saludos estimado @carlos84. Muchas gracias por pasar a ver el material. Ciertamente es apropiado en estos momentos compartir experiencias que los estudiantes puedan desarrollar en casa, y así complementar sus estudias
Gracias por compartir este contenido sobre Cambios de pH en la electrolisis, el cual nos muestra gran aporte a nivel químico y caso experimental.
Gracias por pasar a leer estimado @newton666
Saludos@emiliomoron, te quiero felicitar por el material compartido, es un manera muy didáctica de enseñar algunos procesos químicos, los estudiantes puede digerir mejor la información con este tipo de ejemplos 👍
Saludos @amestyj, gracias por tus felicitaciones, esa es la idea, buscar maneras didacticas de compartir el contenido en esta área, y demostrar que se pueden realizar buenas experiencias con los recursos que tenemos disponibles, quedando más clara la información cuando se acompaña de una demostración. Gracias por pasar a leer, mis saludos!
¡Hola! ¡Me encantó tu video! Me recuerda cuando vi fisicoquímica y nos explicaron esa parte, pero era mediante fórmulas y dibujos. Hubo varias prácticas semejantes, pero justamente este, el cátodo que teníamos en el laboratorio se dañó, estaba muy viejo y desgastado, por lo que la reacción no se pudo llevar a cabo. Sin embargo, este video sirve para mostrar a los estudiantes la función del ánodo y cátodo y las reacciones involucradas, sobretodo en esta época de pandemia, así siguen aprendiendo. ¡Muy buen material!
Saludos @snsd2403. Muchas gracias por tu comentario, ciertamente a muchos nos explicaron solo con dibujos y formulas, ojala hubiesemos tenido otros recursos cuando un laboratorio no era posible, y justo en este tiempo que nuestros estudiantes desarrollan sus actividades a distancia es propicio ayudarles con recursos audio-visuales.