✨ ¡Hola amigos de hive hoy me animé a hacer empanadas bien argentinas y ¡quedaron de 10! 🥟💥 Primero, me puse a hacer el relleno: carne picada 🐄, cebolla 🧅, morrón , aceitunas(Opcional). Obviamente, no faltaron el comino, el pimentón y un poquito de sal 🧂 para que quede bien sabroso. Lo cociné todo a fuego lento 🍳 para que se mezclen bien los sabores. ¡Ya olía delicioso!
✨ Hello hive friends, today I decided to make very Argentine empanadas and there were 10 left! 🥟💥 First, I started making the filling: minced meat 🐄, onion 🧅, bell pepper, olives (Optional). Obviously, there was no shortage of cumin, paprika and a little salt 🧂 to make it very tasty. I cooked everything over low heat 🍳 so that the flavors mix well. It already smelled delicious!
El relleno de carne The meat filling
Mientras tanto, use las tapas de empanadas signo de oro para armar las empanadas de carne. Me puse a rellenarlas con todo el amor del mundo y a darle el repulgue 🤲 (que es lo más divertido, ¿no? 😜). Después, ¡al horno! Y PARA QUE NO SE PEGUEN PONER MANTECA EN LA BANDEJA DONDE LAS HAGAN 🔥 Unos 20 minutos a 180°C y listo. El olor era una locura, ¡no podía esperar!
Meanwhile, use the golden sign empanada lids to assemble the meat empanadas. I started filling them with all the love in the world and giving them the creeps 🤲 (which is the most fun, right? 😜). Then, in the oven! AND SO THEY DO NOT STICK, PUT BUTTER IN THE TRAY WHERE YOU MAKE THEM 🔥 About 20 minutes at 180°C and that's it. The smell was crazy, I couldn't wait!
Cuando ya estaban doraditas y crujientes por fuera, las saqué y me lancé al primer mordisco 😋. ¡La combinación perfecta entre la crocancia de afuera y lo jugoso de adentro! Aparte, preparé una salsita picante 🌶️ para darle ese toque extra. ¡Sabe a gloria! Gran tradición Argentina!!
En fin, ¡unas empanadas como las que comemos en casa! 😍Nada más lindo que compartirlas con la familia o los amigos. ¡Totalmente recomendadas! 🙌
When they were already golden and crispy on the outside, I took them out and took the first bite 😋. The perfect combination of crunchy outside and juicy inside! Besides, I prepared a spicy sauce 🌶️ to give it that extra touch. It tastes like glory! Great Argentine tradition!!
Anyway, some empanadas like the ones we eat at home! 😍Nothing more beautiful than sharing them with family or friends. Totally recommended! 🙌
