안녕하세요 @angella 입니다 ^^
저는 일명 '맥덕'(맥주 덕후) 인데요~
특히 IPA와 같은 홉 강한 맥주, 도수 높은 맥주를 좋아합니다.
독특하고 미지의 맥주를 찾아 이태원 우리슈퍼, 비어샵을 자주 들리곤 합니다 ㅋㅋ
그러던 중 꼭 브루어리 구경하고 꼭 마시고 싶었던..
뱅크크릭 브루어리를 드디어! 솔티맥주를 드디어!
후기 전해드릴게요 ^^
(벨지안 에일, 페일 에일 좋아하시는 분 주목 @.@)
위치는 충북제천에 위치 하고 있어요. 티맵으로 뱅크크릭브루어리 치시면 쉽게 따라 갈 수 있습니다.
주소 : 충북 제천시 봉양읍 세거리로13길 106
뱅크크릭브루어리의 가장 큰 매력이자 장점..** '바로 직접 홉을 재배한다'**입니다.
(옛날에는 국내산 홉,보리로만 맥주를 만들다 미국 수입으로 인한 가격 경쟁력에 밀려 현재는 수입산 홉으로 만들어집니다. )
엄청 잘 자라나고 있죠? 처음 400평에서 이제는 1만평까지 확장 예정이라시네요 (대단)
브루어리 드디어 들어가 사장님께 양해를 구하고 내부 구경 및 맥주 생성 과정을 들었습니다.
정말 맥주를 사랑하시고, 지역을 사랑하시고, 더 나아가 우리나라만의 최고의 맥주를 만드시려 하시는 구나를 느낄 수 있었습니다.
드디어 솔티맥주를 맛보게 되었습니다.. 조큼 충격이였습니다 우리 나라에서도 신선한 향 있는 맥주를 만들 수 있구나! (물맥주가 아닌,, 소맥용 맥주가 아닌,,)
솔티맥주를 직접 주시면서 더 많은 맥주 이야기를 전해 주셨습니다~ 앞으로** Double IPA, 12, 24도 짜리 맥주**도 출시 예정이라고 하네요^^
매달 2째주 금요일은 솔티 맥주 축제로, 3만원의 참가비로 무제한 솔티를 맥주의 다양한 이야기와 함께 즐기실 수 있어요.
(관심 있으신 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요:)
이상 뱅크크릭브루어리, 솔맥 이야기 였습니다 ^^
저렇게 숙성시킨 맥주를 바로 먹으면 얼마나 신선하고 깊은 맛을 낼까 하는 의문과 기대감이 듭니다.
저런 곳에 저런 이벤트 하는 것도 처음 알게 되었네요!! 좋은 포스팅 감사합니다 ^^
직접 가셔서 맛보시면 더욱 느끼 실 수 있을 거에요
뉴비는 언제나 환영!이에요.
팁! : 100$이상 보상을 자주 받으시는 고수분들은 뉴비를 위해 kr-newbie를 아껴주세요!, 이 글 쓰신 작가분을 위한 댓글은 아니에요! 아니 어쩌면 뉴비시니까 위하는 것일지도 모르겠네요 ㅎㅎㅎ.
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우와 좋은 정보 감사합니다~
읽어 주셔서 감사합니다 :)
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좋은정보 고맙습니다. 저도 맥주를 엄청 좋아하거든요^^한번 가봐야겠어요
오오 앞으로 맥주 포스팅 많이 하도록 해볼게요^^
우와 이런곳도 있군요!!
소개해주셔서 감사합니다 언제 기회되면 꼭 가볼게요
개성있는 소규모 부르어리들이 많이 생겼으면 합니다.
좋은정보 감사합니다^^
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