ASAM KEUENG

in #i7 years ago (edited)

KULINER ACEH

Kuah asam keueng (kuah asam pedas) merupakan salah satu masakan khas Aceh. Saya belajar memasak ini sejak usia 15 tahun. Selain cara memasaknya yang gampang, bahan-bahan utamanya juga mudah didapat, seperti belimbing/asam sunti, kunyit,bawang putih, cabe rawit, ketumbar, dan bawang merah.

image

Bagi wisatawan lokal maupun interlokal yang beekunjung ke Aceh, sangat disarankan untuk mencicipi menu makanan Asam Keueung ini.


image