Приготовьте сливочный десерт дома весьма занятным способом!
Изумрудно-салатовое, с лёгкой кислинкой и потрясающей сливочной консистенцией, оно покоряет с первой ложки. Авокадо в нём, кстати, совсем не ощущается, а лишь дарит обалденную текстуру.
Ингредиенты:
2 авокадо
65 мл лимонного сока
1/4 ч. л. ванилина
1/5 ч. л. соли
130 мл. мёда
1 ч. л. цедры лимона
Приготовление:
Авокадо вымойте, очистите от кожицы и нарежьте мякоть небольшими ломтиками.
Измельчите авокадо с помощью блендера. Добавьте в кашицу лимонный сок и снова перемешай в блендере.
Добавьте в смесь ванилин, лимонную цедру, соль и жидкий мёд.
Снова измельчите с помощью блендера в однородное пюре.
Получившуюся массу заморозьте в мороженице или поместите в большую герметичную посуду и прямо в ней отправьте в морозильную камеру на 2-4 часа.
Время от времени доставайте сладкую смесь из морозильной камеры и перемешивайте, чтобы мороженое получилось гладким и без льдинок.
Необыкновенно вкусное мороженое из авокадо готово.
Спасибо за пост в #ru
Поддержано!
Мы поддерживаем русскоязычных авторов стима! Поддержите вместе с нами. [делегировать 10 СП](https://app.steemconnect.com/sign/delegateVestingShares?delegator=&delegatee=ruvoter&vesting_shares=10%20SP) [20 СП](https://app.steemconnect.com/sign/delegateVestingShares?delegator=&delegatee=ruvoter&vesting_shares=20%20SP) [50 СП](https://app.steemconnect.com/sign/delegateVestingShares?delegator=&delegatee=ruvoter&vesting_shares=50%20SP) [100 СП](https://app.steemconnect.com/sign/delegateVestingShares?delegator=&delegatee=ruvoter&vesting_shares=100%20SP)[500 СП](https://app.steemconnect.com/sign/delegateVestingShares?delegator=&delegatee=ruvoter&vesting_shares=500%20SP)