Bakso Mangkuk, Inovasi Kuliner Persaingan Dagang / Meatball Bowl, Innovation Culinary Trade Competition

By : @bahtiarlangsa

Seiring berjalannya waktu, persaingan dunia usaha semakin tinggi dikalangan para pengusaha, baik dalam sector layanan maupun kualitas produk. Sehingga para pelaku usaha akan berupaya menciptakan berbagai inovasi baru demi memajukan usahanya.

As time passes, business competition is getting higher among businessmen, both in service sector and product quality. So that business actors will try to create new innovations in order to advance his business.

Hal inilah yang dilakukan oleh salah satu pengusaha kuliner makanan bakso Mas Dwiki yang berada di rumah toko (ruko) sudut Kota Kualasimpang, Aceh Tamiang. Guna menarik minat pelanggan untuk menikmati menu sajian baksonya diantara puluhan usaha bakso lainnya dalam Kota Kualasimpang, Mas Dwiki menciptakan inovasi baru baksonya dari bakso bulat biasa menjadi bakso mangkuk.

This is done by one culinary entrepreneur bakso food Mas Dwiki who was in a shop house in corner of Kualasimpang City, Aceh Tamiang. In order to attract customers to enjoy the menu of he's bakso among dozens of other meatballs business in the city of Kualasimpang, Mas Dwiki create new innovations baksonya from round meatball into a meatball bowl.

Bakso Mangkuk adalah bakso yang dibuat dari olahan tepung dan daging atau telur ayam sebagai makanan dasar bakso yang berbentuk seperti mangkuk untuk menampung mie dan kuah. Sehingga pelanggan yang menikmati bakso mangkuk tidak hanya memakan mie, namun juga bisa memakan mangkuk penampung mie dan kuah yang dibuat dari bakso tersebut.

Meatball Bowls are meatballs made from processed flour and meat or chicken eggs as the basic food of meatballs that are shaped like a bowl to accommodate noodles and gravy. So customers who enjoy meatball bowls not only eat noodles, but also can eat a bowl of noodle and soup containers made from meatballs.

Bakso mangkuk ini merupakan sebuah inovasi luar biasa yang diciptakan oleh Mas Dwiki untuk menarik minat pelanggannya datang dan menikmati kuliner bakso. Karena sebelumnya untuk menarik minat pelanggan, beberapa pengusaha kuliner bakso telah berinovasi menciptakan “Bakso Granat” yaitu bakso bulat berukuran besar yang didalamnya berisikan bakso ukuran kecil-kecil.

This bowl meatball is an amazing innovation created by Mas Dwiki to attract customers to come and enjoy culinary meatballs. Because previously to attract customers, some culinary entrepreneurs have been innovating to create "Bakso Granat" is a large round meatballs in which contains small size meatballs.

Namun, karena hampir semua pengusaha bakso telah ikut membuat bakso granat dimaksud, akhirnya Mas Dwiki menciptakan inovasi baru Bakso Mangkuk demi kepuasan pelanggan.

However, because almost all meatball entrepreneurs have come to make the grenade meatballs intended, finally Mas Dwiki create new innovations Bowl Meatballs for customer satisfaction.

Harga Bakso Mangkuk yang dijual oleh Mas Dwiki kepada pelanggan untuk satu porsi sebesar Rp. 20.000 dengan isi komplit mie dan irisan daging ayam. Sementara untuk Bakso Mangkuk biasa yang hanya berisikan mie dibandrol dengan harga Rp.15.000.

The price of Bowl Meatballs sold by Mas Dwiki to customers for one portion of Rp. 20.000 with complete contents of noodles and slices of chicken meat. As for the usual bowl meatball which contains only noodles priced at Rp.15.000.

Inilah hasil inovasi yang dilakukan oleh pengusaha bakso Kualasimpang untuk menarik minat pelanggan. Kepada para sahabat steemit yang ingin menikmatinya, silahkan datang ke Kota Kualasimpang, Aceh Tamiang, terima kasih.

This is the result of innovations made by the businessman bakso Kualasimpang to attract customers. To the steemit friends who want to enjoy it, please come to Kualasimpang Town, Aceh Tamiang, thank you.

Salam Komunitas Steemit Indonesia