Halo Steemians
Beberapa hari yang lalu ada pisang yang kelebihan umur di rumah saya, bila dimakan begitu saja tentu rasanya kurang enak maka saya teringat akan camilan khas nusantara yang satu ini yaitu godok-godok pisang.
Tentunya kamu sudah tidak asing ya dengan panganan ini, kebanyakan jajanan khas nusantara tidak sulit untuk membuatnya, termasuk godok-godok pisang yuk masak dengan saya.
Bahan yang diperlukan adalah pisang yang sudah menua, gula dan tepung sesuai selera.
Kupas pisang dan letakkan di wadah.
Hancurkan pisang namun sisakan sebahagian berbentuk bulir supaya masih ada teksturnya.
Tambahkan gula sesuai selera, saya menambahkan sekitar lima sendok makan untuk pisang satu sisir. Dan aduk merata.
Kemudian tambahkan tepung sesuai selera, saya menambahkan sekitar lima sendok makan dan aduk merata.
Ambil campuran bahan dengan bantuan dua sendok makan sebagai ukuran.
Panaskan wajan dan tuang minyak makan, ukuran api kecil saja karena mengandung gula, panganan ini lebih mudah hangus. Ambil campuran bahan dan goreng.
Balik godok-godok pisang supaya matang sempurna. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Tambahkan tepung gula untuk mempermanis, mungkin tampilannya kurang meyakinkan tapi rasanya sangat enak lho Steemians bahkan hari ini anak saya minta dibuatkan kembali. Apalagi bila disajikan hangat ada bagian dari godok-godok pisang yang masih kriuk renyah dan enak.
Terima kasih sudah berkunjung dan sampai jumpa di postingan selanjutnya.
Salam
Posted from my blog with SteemPress : http://bundaqubeki.com/2018/godok-godok-pisang/
Saya juga baru membuatnya semalam bun,,,
Kebetulan ada pisang di pohon..
Rasanya sangat enak,,tp saya belum pernah menambahkan taburan gula tepung,,,mungkin kedepannya akan saya coba.
Hehe iya mba
Makasi sudah berkunjung
:)
Solusi ketika lapar melanda dan si pisang banyak
Iyap bener mba
:)
Thanks udah berkunjung
Hahah baru aja aku omongin sama kak @alaikaabdullah eee sudah ada disini
Oman, enak liii!
Enakk kak Al umm
Panjang umur ni godok2nya haha
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by bundaqubeki from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.