Selamat siang steemians... Apakabar siang ini??? Mudah - mudahan kita semua dalam keadaan sehat dan selalu bersemangat. Sesemangat saya yang ingin berbagi resep ayam bakar madu tanpa madu😊😊😊.
Resepnya gampang sekali.. Yuk kita cobain.
Bahan :
1 ekor ayam
1/2 kg Jeruk manis
5 sdk kecap manis
Garam
Bumbu:
10 Siung bwg putih
1 ruas jahe
1 sdk teh merica
Cara membuat :
1.Tiriskan ayam yg sudah dicuci bersih, kemudian lumuri dengan garam.
2.haluskan bawang putih, jahe dan merica dengan air jeruk yang sudah di peras.
3.lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga ayam terendam. Diamkan ayam 1 malam di dalam kulkas.
4.paginya keluarkan rendaman ayam dari kulkas lumuri kecap kemudian langsung bakar di happy call.
5.ayam akan mengeluarkan minyaknya dan airnya sendiri dari dalam happycall. Bolak balik ayam dan tunggu sampai kering.
Ayam bakar madu siap di sajikan dengan sambal kecap.
Selamat mencoba😊😊😊.