Buah yang satu ini sangat khas sekali bau nya, maka tak jarang orang enggan menyantapnya karna karna aromanya yg sangat kuat
Namun siapa yg kuasa menahan hasrat nya ketika sudah tersaji dalam hidangan di atas meja makan
Ya begitulah dilema jengkol yang kerap di sebut jengky hehehe tidak di makan sangat menggiurkan di makan konsekwensinya aroma khasnya sangat kuat
Tapi sekarang majunya dunia kuliner ada banyak cara mengolah jengkol agar hilang aroma nya namun tetap mempertahankan rasanya yang nikmat
Apalagi menurut penelitian kesehatan ternyata jengkol mempunyai khasiat yang sangat baik untuk kesehata, tapi tetap ingat ya sobat jangan kebanyakan makan jengkol karna kata orang tua bisa jengolan hahhaha
Selamat berburu dan menikmati sambal jengkol…
Sedapnya jika di masak untuk lauk siang ini...