"Batok" Rasa Nano-Nano

mawaddahschohunt (25)in #indonesia • 7 years ago

{source}()
Selamat malam sahabat steemian
Pernahkah Anda melihat buah batok (Aceh)? atau pernahkah Anda mencicipi rasanya? Daerah lain di Indonesia menyebutnya dengan nama kawista atau ganis. Buah yang memiliki rasa asam dan berbau harum ini lazim dijadikan bumbu rujak. Namun, kita dapat juga mengolahnya menjadi cemilan buah yang menyehatkan. Cara mengolahnya sangatlah mudah

Lubangi bagian atas buah batok
Masukkan 3-5 cabe kecil yg dipotong-potong
Tambahkan 4-5 sendok gula pasir
Bubuhi sejumput garam
Aduk dengan sendok atau garpu dan diamkan beberapa saat agar bumbunya meresap.

Eummm, bagi sahabat stemian penyuka asam cemilan "batok" rasa nano-nano ini dijamin lazzisss dan bikin ketagihan. Selamat menikmati ya!