Assalamualaikum....
Apakabar sahabat steemit semua? semoga sehat walafiat dan selalu bahagia bersama orang-orang tercinta.
Sahabat, apakah anda seorang penggemar kue donat ? Barangkali masih banyak diantara kita yang belum tau asal usul kue yang berbentuk cincin ini dengan beraneka variasi dan tekstur yang lembut.
Ketika kita menyebut dinat, yang terbayang dalam pikiran kita adalah kue yang berbentuk ban mobil, bulat dan berlubang di tengahnya. Donat bahkan tidak asing lagi bagi kita. Setiap toko bakkery selalu menjual dinat. Bahkan di kota-kota besar kue donat ini sekarang memiliki gerai dan hak paten dunia seperti dunkin donats yang khusus menjual aneka donat.
Sebuah teori mengatakan bahwa donat di bawa ke Amerika Utara oleh imigran dari Belanda yang juga mempopulerkan hidangan penutup lain seperti, kue kering, pai cream dan pai buah. Kabar lain mengatakan bahwa donat berbentuk cincin diciptakan Kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten sering garus menyetir kapal dengan kedua belah tangan karena kapal sering dilanda badai. Kue gorengan yang dimakan ketika sedang mengemudi ditusukjan ke roda kemudi kapsl sehingga kue menjadi bolong.
Kebetulan bagian tengah kue juga sering belum matang sehingga donat sengaja dibuat berlubang di tengah agar permukaan donat yang terkena minyak cepat matang.
Dalam buku history of New York donat adalah kue pertama yang sering disebut-sebut berbentuk bola kecil yang diberi nama doughnut. Seiring berjalannya waktu kue donat berkembang pesat sampai ke Indonesia. Bahkan memiliki gerai terbesar di salah satu sudut kota-kota besar di Indonesia.
Donat juga diproduksi oleh industri rumahan, namun rasa dan teksturnya berbeda-beda. Semakin banyak bahan yang di olah menjadi donat maka semakin banyak variasi rasanya. Ada donat yang hanya ditaburi tepung gula di atasnya, atau coklat dan hiasan gula cair atau mentega dan coklat ceres tergantung selera.
Bahkan banyak sekali muncul ide-ide cerdas untuk modifikasi kue mirip donat di dunia dengan rasa yang berbeda. Bahkan tidak lagi membuat lubang di tengah karena untuk tujuan mengisi coklat leleh atau cream rasa buah di dalamnya. Peminat donatpun dimanjakan dengan berbagai pilihan rasa.
Demikian postingan ini semoga bermanfaat dan dapat menambah wawasan anda.
Salam hangat
Sejarah 🍩 panjang kali kak ya...?sampe lapar saya bacanya... 🍩 memang 👍👍👍
Ternyata sejarah donat panjang juga ya mbak, hehe
Hehehe lumayan @safriadi98. Hehe
Saya baru tau buk 😅
Terimakasih hehe
Selama ini kita taunya makan donat ya @teukumasnur17. Hehe terumakasih
Oma mangat that donat rneuh kak ,
Bereh bereh , saleum
Donat itu kue yang tidak enak kak @nyakti karena tengahnya yg bolong tidak bisa dimakan ✌️😂
Wahhh, sangat lezat buk @nyakti