selamat sore!
Kamu tahu buah sukun Sahabat steemians ? Anak-anak remaja sekarang mungkin banyak yang merasa asing dengan nama buah itu. Tahukah kamu? di negara barat, buah sukun ini disebut buah roti (breadfruit) lho. Ini karena daging buahnya tidak seperti buah pada umumnya, tetapi memiliki konsistensi menyerupai roti.
Sukun merupakan tanaman tropis yang banyak tumbuh di dataran rendah yang panas ini termasuk ke dalam genus Artocarpus dan dalam family Moaccea seperti pohon nangka dan pohon cempedak. Biasanya buah sukun diolah menjadi makanan enak dengan dikukus, dipanggang, atau digoreng.
MANFAAT ;
Tinggi akan serat
Kandungan serat yang tinggi pada buah sukun dapat mengurangi penyerapan gula oleh tubuh dan mengontrol gula darah dalam tubuh, sehingga baik untuk penderita diabetes.Tinggi kandungan kalium
Untuk mengatur kontraksi otot-otot diseluruh tubuh termasuk jantung, diperlukanlah kalium. Hal ini akan membantu jantung dalam mempertahankan denyutnya sehingga jantung dapat memompa darah ke seluruh tubuh dengan efektif dan efisien, sehingga membantu mengontrol tekanan darah.Sumber antioksidan
Buah sukun mengandung zat antioksidan yang berfungsi menangkal radikal bebas dan mencegah penyakit berbahaya seperti kanker. Menurut penelitian terbaru ditemukan antioksidan dalam buah sukun yang baik untuk mencegah terjadinya infeksi kulit. Dengan memakan buah sukun secara wajar seseorang akan mendapatkan kulit yang halus dan bersinar.Menurunkan kolesterol jahat
Kandungan seratnya juga membantu menjaga kolesterol dalam darah tetap normal. Serat membantu meningkatkan kolesterol baik yang berguna bagi tubuh, menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.Mencegah peradangan kulit dan menjaga kulit tetap kencang
Ekstrak buah sukun dapat membantu mengurangi reaksi peradangan pada kulit seperti dermatitis atau eksim. Kandungan vitamin C yang tinggi pada buah sukun berperan besar dalam mekanisme produksi kolagen. Kolagen merupakan protein yang berfungsi mempertahankan elastisitas kulit.Kaya akan karbohidrat
Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Dan ternyata, biasanya buah sukun digunakan oleh para atlet untuk terapi.
jadi steemians mungkin kita liat buahnya tidak mungkin bisa memberi manfaat sebanyak itu namun itulah kandungan sebuah MahaKarya Tuhan yg diberikan, penampilan bukan segalanya.
sekian dulu dari saya, banyak makan buah ya sahabat sahabat.
Thanks buat Pejuang Sukum Bireuen.
sincerely,