There's a spice manufacturer called "Club House" in Canada.
Depend on meat, you can choose the best match spice from various spices.
Today, I will choose "Montreal Steak Spice" for beef steak.
カナダには、「クラブハウス」という調味料メーカーがあります。
肉料理に合わせて、様々なスパイスが売られています。
今日は、「モントリオールステーキ」のスパイスを使って、ステーキを作ってみます。
Buy nice meat have plenty of fat.
First of all, preparation.
Sprinkle spice on meat and leave 2-3 hours.
脂がのった良い肉を選びます。
まずは、したごしらえ。
スパイスを振って、２－３時間寝かせます。
After spice absorbed into meat, then put oil on frying pan and start to cook meat.
Cook both side well to make it crispy.
It was highly tasty with spice and salt.
Meat was very soft and delicious!
Thanks for the meal!
スパイスが染み込んだら、フライパンに油を引いて焼き始めます。
じっくり両面を焼いて、出来上がり！
スパイスのピリッとした少々の辛味と塩味でおいしく頂きました。
肉も柔らかくておいしかった！
ごちそうさま！
