Hola hoy quiero compartir una foto de una platillo tradicional de venezuela.
https://imgur.com/gallery/Za3RF
Si como lo ven es un pabellon.
En un post anterior les diji que mi fuerte en la cocina esta en la comida rapida gourmet, hoy hago la excesion ya que un buen cocinero haria feliz a cualquier paladar en el mundo.
El platillo esta conformado o como diria yo, armado con huevo, queso blanco, arroz, carne mechada, tajadas de platanos y caraotas negras o como llaman en otros paises frijoles negros, puede adicionar el aguacate como yo lo hice.
DATOS
Para los que se pregunte que corte de las res se usa para la mechada: recomiendo la falda.
Y para los que se pregunta que esta una tajada les dejare una foto sobre ellas.
https://imgur.com/gallery/XcW4u
CURIOSIDAD
Hay un cuento o tipo de chiste aca en venezuela que trata de explicar el nombre del pabellon.
Dice de la siguiente manera que hubo un gringo llamado jhon que se encontra en el campo con unos llaneros a la hora del almuerzo todos se servian su plato a comer y el gringo llega y toma de todo un poco y lo coloca en su plato, uno de los llanero se acerca a el y le dice pa ve jhon. Y asi se llamo pabellon.
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Gracias lo reparare
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Gracias por la explicacion, estare mas atento para mi proxima publicacion, tu comenterio me ayudara
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