ドライカレー

[denjiro]

野菜たっぷりドライカレー！

普通のカレーだと、8人分ぐらいの野菜を

ドライカレーだと4人で食べてしまいます！

玉ねぎ大2個、人参2本、シメジ1株、ナス4本

みじん切りにして、カレー粉入れて炒めて

ひき肉も入れて炒める。

色が変わったらみりん適当・醤油適当・ルーを2かけ入れて混ぜる。

あとは弱火で5分、余熱10分で出来上がりです！

ドライカレーは時短カレーなので楽ですね。

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@denjiro

Comments

[djynn]

野菜たっぷりいいですね～
私もよく、なすをカレーに入れますが子供は嫌がるんですよね～
これなら食べてくれるかな？試してみます！

[denjiro]

うちのナス嫌いはこれなら気づきもしませんでしたよー（笑）

[sallyfun]

ドライカレー、大好きです。@denjiroさんの作った料理は何でも美味しそうですね～ (^^)

[denjiro]

いつもありがとうございまーす
そう言っていただけると励みになります！

[sakurasui]

カレーの香りと野菜の香りは相性がいいです。美味しそう！

[denjiro]

夏はカレーですね！

[aitommylr]

ああぁぁなんて美味しそうな！
私も来週、ドライカレー作ろう！

[denjiro]

簡単でいいですよねー。

[sakura-sakura]

ドライカレー美味しそう。今度つくってみよう！

[denjiro]

ミキサーさえあれば！
超簡単！

[karchady]

hola como me gustaria saber si el huevo es crudo :O y si no duele la barriga ?