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RE: コシアブラを天ぷらに

in #japanese7 years ago

お茶とサクラエビのかき揚げとか春のこの時期にしか味わえない季節の天ぷらです。お茶は天ぷらにしても苦味がありますね。
コシアブラは幻の山菜のイメージがあって、私も初でした。