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RE: 久留米ラーメンの味噌ラーメン

in #japanese • 7 years ago

久留米が本拠のお店です。具材は札幌ラーメンぽい感じでしたが。
麺はちゃんぽんより細くて、一般的な九州のラーメンより太い、くらいでした。
佐世保は博多よりあっさり目のとんこつが主流ですが、最近は他地域のラーメンや、創作系のラーメンも増えて多種多様になりました

7 years ago in #japanese by
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