【お家のお夕飯】風邪に注意報!塩麹漬けササミ焼き

in #japanese7 years ago (edited)

風邪を引きました。昨夜から休みモードでコメントお伺いできずごめんなさい(;´・ω・)
昨日朝から何だか調子が変でしたので。
お夕飯も冷蔵庫にある『漬け物』で。
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毎度の塩麹漬け。
今回はササミです。
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ササミはスジを取り、削ぐように切ってフライパンて弱火から中火で焼きます。火が強いと塩麹の糖分で焦げますので気をつけて下さい。
リーフレタスやトマトとお皿に盛ったら完成です。
漬け込む時間を除けば15分で出来る簡単メニュー。
焼く前に、片栗粉入りの溶き卵にくぐらせれば、ピカタになりますよ。

調子の悪いときは、消化の良い、エネルギーになるものを摂るようにしてます。

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@suminyan10
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お大事に☕私も風邪には気をつけます、レシピ参考になります📝

ありがとうございます!
インフル流行ってますしね~かからないと決めていますけども(笑)
塩麹に漬けると肉質がもちもちになるので是非♪

大丈夫ですか?
栄養と睡眠とって お大事にして下さいねˊᵕˋ

ありがとうございます♪
8時間睡眠とお昼寝いっぱいしました~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

調子の悪い時は消化の良いエネルギーになるものですね!!
自分も風邪ひいた時には試してみます!!

抵抗力をつけねば!といつも頑張って食べますねぇ。
ささみや鶏むね肉は消化にもいいし、普段の美味しい体調管理にもおすすめです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

風邪🤧早く良くなりますように‼️

ありがとう!
治ったよ~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

良かったです😊

おはようございます。お加減どうですか?
急に寒くなりましたからね… ゆっくり休んで、お大事にしてください。

ありがとうございます♪
子どもからは「バカは風邪ひかないんじゃないの?」とからかわれました(笑)
お蔭さまで元気になりました! @ultraseven さんも温かくしてお過ごしくださいね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

体調はいかがでしょうか?
暖かくしてお大事になさってください。
ピカタのアレンジメニュー、良いですね(^^)

愛ちゃん、ありがとう!
熱下がって今日はもうぴんぴんしてます♪
もちもちささみは異次元ですよ~(⋈◍>◡<◍)。✧♡