Hola gente de Steemit, el dia de hoy les explicare una receta muy rica de como hacer galletas de pasta seca, este tipo de galleta es muy rica para usar con café o a media tarde como merienda. La receta es muy fácil y verás como puedes hacer rico complemento al café muy fácilmente. Y si eres nuevo en el mundo de la pastelería, pero deseas sorprender a tus invitados con unas deliciosas galletas, aquí está la solución, con unos pocos ingredientes y siguiendo unos sencillos pasos, tan simples que los dejarás a todos boquiabiertos con la receta de las famosas galletas pasta seca.
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250 gramos de Azúcar (1¼ tazas)
250 gramos de Mantequilla
½ kilogramo de Harina de trigo leudante
2 unidades de Huevos
1 gota de vainilla
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1- Se bate el azúcar con la mantequilla hasta que quede cremosa, para que quede bien cremosa y después las galletas de pasta seca queden ricas.
2- Luego se agregan los huevos, luego la vainilla después se le agrega la harina poco a poco y se sigue batiendo. Es importante que se vaya batiendo poco a poco para incorporar los productos y finalmente a más velocidad para que queden bien integrados.
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3- Luego se preparan las galletas con una manga de repostería y luego se les coloca lluvias de chocolate, etc. Puedes hacer distintas formas, galletas de mil sabores, para hacer que las galletas queden más simpáticas y sorprendan a tus familiares o amigos. 
4- Se llevan al horno precalentado hasta que estén cocidas, la temperatura recomendada serían 200º C durante unos 20 minutos. Esta receta de galletas de pasta seca equivale a 900 grs en galletas de pasta seca. Y listo tenemos una ricas y delisiosas galletas, super facil de hacer.
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hola gracias por comentar uno de los secretos de este tipo de galleta es agregarle maizina, quedan mas frescas y húmedas.
mmm se ven bien ricas
no solo se ven también lo son intenta hacerlas..
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