[홈카페] 입에서 꽃이 피어나는 맛! 에티오피아 하로 소레사 내추럴

in #kr-homecafe7 years ago

안녕하세요! 발달러 가나입니다:)
오늘은 아침부터 정말 덥네요ㅠㅠ
더위 때문에 몸이 축축 늘어져서 출근 시간이 더 늦어지는 것 같아요.
그래도 모닝 핸드드립은 빠트릴 수 없죠...!!

지난 주말 제주도에 다녀오면서 카페탐방을 했었는데
스테이위드커피 라는 카페에서 인생 커피를 찾았다고 행복해하며 콩을 사왔었습니다.


참고 : [여행, kr-pub] 최남단 커피 볶는 집, 제주도 스테이위드커피(Stay With Coffee)


에티오피아 구지 하로 소레사 네추럴(Ethiopia Guji Haro Soresa Natural)
혹시 한 달 전인가, 제가 커피 콩 이름 어떻게 해석하는지 올린 포스팅 기억하시는 분 있으시려나요ㅎㅎㅎ
이 콩은 에티오피아구지 지역 하로 소레사 농장에서 수확한 커피 체리를 내추럴 방식으로 가공한 커피입니다!

IMG_8280.JPG

입에서 꽃이 피어나는 것 같은 느낌과 달콤새콤한 맛이 매력적인 콩이었어요.
내추럴 방식이라 그런지 과일 맛이 더 느껴지는 느낌>. <
이전 포스팅에서도 말했던 것처럼, 신 맛이

카페에서 소개하기로 이 콩의 커핑노트는 다음과 같습니다;)
꽃, 라즈베리, 건자두, 레드 와인, 다크초콜릿, 향신료

집에서 제가 내리니 그 맛을 다 살리지는 못하겠네요ㅠㅜ
제주도 또 가고 싶다

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로스팅을 약하게 해서 커피빵이 막막 부풀진 않았네요.
두근두근하며 커피를 내려봅니다>. <

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아이스와 따뜻한 커피 모두 즐겨본 결과!
여름 시즌 추천 커피로 바리스타님께서 이 커피를 권하신 이유는 아이스가 더 맛있기 때문임을 체험적으로 깨달았습니다ㅎㅎ
보통은 따뜻하게 마시는 게 콩의 맛과 향을 더 잘 즐길 수 있는데,
얘는 얼음을 넣어도 맛과 향이 잘 살아있네요!

내일이면 드디어 주말입니다!
폭염주의보가 내린 금요일이지만...
시원한 커피 한 잔 하시고 힘내시길 바랍니다아>. <

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카페가 아닌 집이나 직장, 또는 이동 중에 커피를 즐기실 때!
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핸드드립, 모카포트, 에어로프레소 등등도 좋고 그냥 믹스커피, 카누라도 좋아요!
카페가 아닌 곳에서 커피를 즐기는 여러분들의 이야기를 듣고 싶어요:)
kr-homecafe 태그를 사용한 글에는 미약하나마 풀보팅 팍팍 해드리겠습니다>. <


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"입에서 꽃이 피어나는 맛" ㅎㅎ 표현이 재밌네요

헤헤 감사합니다^^ 꽃향기가 매력적인 콩이었어요!

과일 맛이 느껴지는 커피라니 저도 맛보고 싶네요 : )

기회가 되시면 꼭 드셔보세요! 에티오피아 콩은 대체로 신 맛, 과일맛이 잘 느껴지는 것 같아요:)

글에서 커피향이 나네요.

오늘도 목적을 이루었네요ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다!

안녕하세요 Ghana531님, 정말 향기 좋은 커피 느낌입니다.
저는 향 때문에 커피를 뜨겁게 마시긴 하는데 이런 더운날은
아이스 커피가 제격인 듯 싶네요.. 시원한 하루 되시길 바랍니다~

이렇게 더운 날은 얼음 팍팍 넣은 아이스커피 만 한 게 없죠! ㅎㅎㅎㅎ 오늘도 무지 덥네요. 시원한 커피 한 잔과 시원한 주말 보내시길 바랍니다^_ ^

아.. 오늘도 덥군요.. 네 시원한 커피 한잔 하시면서 즐거운 주말 되시길
바랍니다~~ 감사합니다.

땡기네요.
저두 나름의 허접한 커피 ㅣ한잔 해야겠습니다.

헤헤.. 감사합니다:) 시원한 주말 보내시기를 바랍니다>. <

Definitely worth an upvote and a resteem :]

갑자기 아이스 아메리카노가 급 땡기네요! 커피 받으러 가야 겠어요.
밥을 너무 먹어서 배는 부르지만 아이스 커피 들어갈 자리는 있으니까요.
오늘도 잘 보고 갑니다.

입가심은 언제나 아.아!
어젠 회사 카페 가셨었나요? 부럽습니다 그런 복지ㅜㅜ 흑흑ㅠㅠ

캬 저도 아침에 커피한잔 해야겠네요 :)

모닝커피는 사랑입니다ㅎㅎ

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저는 카페인 과민증이있으나 저기는 한번먹어봐야겠어요 ㅋㅋㅋ

카페인에 민감하시군요ㅠㅠ 제 친구도 아메리카노 한 잔을 혼자 다 못 마시더라구요ㅠㅠ

저는 마시긴 다마셔요ㅋㅋ 마시고나서 히야 +_+이럴뿐이죠ㅋㅋㅋ

모닝 커피~~
아침에 여유있게 커피향 즐기면 ^^ 아주 좋죠^^

주말 아침에도 여유롭게 커피를-! ㅎㅎㅎㅎ 운동하기 전에 아메리카노를 마시면 체지방 감소에 도움이 된다고 들었어요ㅎㅎ 아침이나 오후 운동할 때 저는 그래서 꼭꼭 커피 챙겨 마셔요ㅎㅎ 카페인으로 힘도 더 내고! 지방도 태워버리고! ㅋㅋㅋ

손에 올려진 콩알이 귀엽군요^^

헤헤헤 감사합니다:) 저도 다시 보니, 옹기종기 콩들이 모여있는 게 참 귀엽네요!

급 커피 땡기네요. 저는 예가체프등의 그냥 많이들 아는 더치 몇통만 가지고 있는데 요런 포스팅 보면 새로운 커피에 도전정신이 드네요 ^^

저도 이곳 저곳 카페 탐방(?) 다니면서 세상은 넓고 맛보지 못한 커피는 많구나, 하고 느낍니다ㅎㅎ

오..

이런 맛..-ㅅ-?

아닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게 적절한 짤을....!!!!