대하를 사게 되면 보통 튀김으로 해서 먹거나, 탕으로 끓이거나 정도였는데,
이렇게 버터구이를 해서 샐러드로 만드니 집에서도 레스토랑 분위기 낼 수 있겠네요.
싱그런 어린잎에 레몬이 첨가된 상큼한 드레싱까지! 누군가 초대해서 대접하고픈 메뉴예요. 잘 보고 갑니다. 꼭 한번 도전 해 볼게요.팔로우 하고 갑니다. ^^
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