0301[요리하는 아빠] 갈비국수와 양지국수.. 파미에스테이션 "면주방(麵廚房)"

in #kr7 years ago (edited)

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안녕하세요?
요리하는 아빠 @cookingpapa 입니다.

오늘 지인과 함께 먹기로 한 저녁식사..
한번 가보리라 찍어놓은 맛집으로 향합니다.

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강남고속터미널 호남선 뒤쪽에 있는
"파미에스테이션" 푸드 스트리트.

epicure : 미식가(美食家), 식도락가(食道樂家)

요즘 이런 맛집 모음 스트리트가
유행이죠..?

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파미에스테이션 윗층에 있는
팔도국수 면주방(麵廚房)..

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오픈 주방이군요~

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메뉴판을 보고
갈비국수와 양지국수를 주문합니다.

기다리는 동안..
이곳저곳을 핸폰에 담아 봅니다..

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멋진 아트한 사진들입니다.

화려한 칼라 시대에
저 흑백이 더 끌리는 이유는...

단조로움의 매력일까요..?
흘러간 세월에 대한 그리움일까요..?

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어린이들을 위한 의자들도
준비되어 있군요~

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드디어 나온 오늘의 하이라이트.
갈비국수..

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그리고.. 양지국수..

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어느새 저 몰래..
지인이 가서 주문한 세트메뉴도 나오고..
납작만두, 우엉주먹밥과 찹쌀육전..

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일단 제일 궁금한 국물부터 맛봅니다..
음~ 맛있군요~
갈비와 양지를 함께 끓인 듯한 맛..

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갈비도 뜯어 봅니다.
부드럽게 뜯기는군요..
그런데 갈비 옆에 붙은 마구리인 듯~

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이제.. 면을 먹어 봅니다.
부드럽다 못해 너무 힘이 없어서
면발이 좀 아쉽습니다.. ㅠㅠ

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납작만두의 때깔이 아름답죠..?

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찹쌀육전도 먹어 보고..

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우엉 주먹밥도 맛을 봅니다..

지인의 말이..
갈비육수와 양지육수의 국물은
한가지 베이스인 것 같다구...

어쨌든.. 흔치 않은..
갈비국수와 양지국수를 느껴보는
맛있고 소중한 시간이었습니다~


갈비국수와 양지국수..
파미에스테이션 "면주방(麵廚房)"
  • 주소 : 서울시 서초구 사평대로 205
    파미에스테이션
  • 전화 : 02-6282-3213
  • 메뉴 : 갈비국수, 양지국수 등
  • 위치 : 고속터미널역 3번 출구
    호남선 대합실과 연결


posting : March 1, 2018
요리는 기술이 아니라 용기입니다.
cooking is not skill but bravery.
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약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

파미에스테이션에 저런 국수집이 숨어있었군요.
면킬러 저희 부부... 이번 주말을 맞아 주말간 한 번 꼭 방문해보도록 하겠습니다 :)

흑백 사진은
과거에 대한 그리움 때문에 더 시선을 머무르게 하는 것 같습니다.
좋은 사람과 맛난 식사 좋으셨겠습니다.

비주얼만 봐도 군침이 도네요 ㅎㅎ 국물맛이 궁금합니다 ㅋ

저도 여기는 가서 맛있게 먹었던 기억이 있네요..ㅎㅎ
밤에 들어와서 배고픔만 느끼고 갑니다..ㅠㅜ

양지 국수가 참 맛있어 보이네요^^
저녁 늦게 봐서 군침만 흘리고 갑니다.