안녕하세요^^
쿠킹 우먼입니다.😘
오랜만에 집밥포스팅 올립니다.
오늘 저녁으로 돼지목살 김치찜을 했어요.
평소엔 등갈비로 김치찜을 자주 해먹곤 했는데 돼지목살로 만드니 양념도 쏙쏙 잘 베어들고 조리시간도 단축 되더라구요~
그럼 초간단 목살 김치찜 재료와 레시피 볼까요?^^
재료: 목살,묵은지,양파,청양고추,파
양념: 간장,된장,고춧가루,다진마늘,설탕,후춧가루,새우젖
냄비에 목살을 깔아주세요.
그위에 묵은지를 올리고!
양파와 청양고추를 넣어주세요.
만들어 놓은 양념장을 넣고 물을 넣어 주세요.
센불에 끓이다가 끓어오르면 송송썬퍼를 넣고 중불에 30분정도 더 졸여주시면 밥도둑 목살 김치찜 완성 ^^
접시에 예쁘게 담아 주세요.😊
먹기전에 김치와 목살을 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
손으로 김치 쭉쭉 찢어 부드러운 목살과 밥을 함께 싸먹으면 이것이야말로 진정한 꿀맛!!!
예쁜대문을 만들어 주신 @dayoung님께 감사 드립니다.😙
정말 맛있어보여요 ~~ !!
저희집엔 몇일째 김치찌개가 있는데.. 그럼에도 cookingwoman님의 목살 김치찜이 땡기는 밤입니다 ~!
아 배고픈데ㅠㅠ 이걸보니 속이 쓰리네요~~
김치찢어서 못살 돌돌돌♡
김치에 고기 돌돌 말아 먹으면 정말 꿀맛이죠 ㅎㅎ
고기도 맛있어보이고... 공기밥에 국물 얹어서 한 숟가락 하고 싶은 비주얼이에요!!
감사 합니다^^
따뜻한 밥에 국물 얹어 비벼 먹어도 맛나지요ㅎㅎ
ㅜㅜ 와 김치찜 완전 맛있겠네요..
김치로 하는건 다 맛있는것 같아요 ㅎㅎ
제가 하면 왜 대체... 크흠 요리 잘하셔서 그런게 아닐까요~??😉
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와.. 침넘어갑니다 ㅠㅠ푹익은 김치의 야들함이 그리워요 ㅠㅠ
외국에 계시면 한국음식이 항상 그리우시죠 ㅜ.ㅜ
짱짱맨 호출로 왔습니다!
한주 수고하세요
코인거래소인 고팍스에서 멋진 이벤트중이네요!
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감사합니다^^