두부마요네즈 만들기
집에 있는 간단한 재료로 만들 수 있는 두부마요네즈입니다.
평소 건강식을 좋아하시는 분들, 다이어트 중이신 분들, 어린 아기들에게도 먹일 수 있는 건강한 마요네즈입니다.
재료
두부 반모, 올리브유2스푼, 검은깨나 흰깨2스푼, 레몬즙1스푼, 소금 약간, 꿀 적당량
만드는 방법
- 두부는 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다.
- 믹서기에 두부, 올리브유2스푼, 깨2스푼, 레몬즙1스푼, 소금약간, 꿀 적당략을 넣고 휙휙휙 잘 갈아줍니다. 모든 재료를 넣고 갈아주면 끝!!
깨는 꼭 넣지 않아도 되지만 고소한 맛을 좋아하신다면 넣으시면 좋아요~냉장고에 보관하시고 하루정도 후에 드시면 단단해지고 고소한 맛이 더해져 훨씬 맛있습니다. 샐러드 드레싱이나 빵위에 발라 먹으면 좋아요~두부마요네즈 맛에 빠지게 되면 어느 순간 두부마요네즈를 만들고 있게 될꺼예요^____^ 영양만점 맛도만점 두부마요네즈 한 번 만들어보세요.
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요리에 소질은 없지만 잘보고갑니다 ㅎ ㅎ
보팅누르고갈게요 놀러오세요~