안녕하세요~ 저는 결혼 2년차 되는 주부예요~
저희는 6년 연애끝에 결혼을 했어요~
결혼 초기부터 저희는 외식 대신 집밥을 잘 해먹어요~~
솜씨는 서투르지만 그래도 신선한 재료로 만들어 먹는 것들 좋아해서^^
맛은........^^
오늘은 처음으로 고기만두를 만들어 보았어요~
저는 김치만두를 좋아하는 편인데 신랑이 고기만두를 선호해서 번에는 고기만두로 결정했어용^^
-주재료-
돼지고기 간거 종이컵으로 3컵
당근, 부추, 숙주나물, 당면, 달걀 노른자1개
밀가루, 올리브유5방울, 물(밀가루 반죽을 해야해요~)
사서 먹는건 맛이 없어 운동도 안하는데 반죽으로 오늘하루 운동했어요^^;;;;
-양념-
소금, 후추가루, 간이 심심하다 싶으시면, 다시다조금(저희는 심심하게 먹어 넣지 않았어요^^)
- 당근과 부추는 얇게 썰어 다져주세요.
- 숙주나물, 당면은 살짝 데쳐서 다져주세요.(소금 한꼬집 넣고 데쳐주시면 간이 솔솔 베어 맛있어요^^)
- 그릇에 돼지고기 간거, 나머지 야채들을 넣고 슉슉 져어주고, 달걀 노른자를 투하 하시면 만두 소는 끝이예요
뜨악!!요리도 하고 사진도 찍으려니 고기만두기 흔들려서 고기만두소 인지..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형체를 모르겠네요ㅠㅠ
아직 블로그가 초보라서 이해해 주시길 바래요^_^
도마와 만두피 미는 걸로 또한번 2차 운동을 합니다. 영차!영차!!
부스럭 부스럭 우리 주방은 폭탁이 되어가고 있는데 신랑은 꿈나라에서 해어나오질 못하네요ㅎㅎㅎㅎ
반죽이 조금 질게 되어서 밀가루를 무쳐가며 만두피를 빚었어요^^
오늘 먹을 양은 딱 요정도..ㅎㅎ 간식으로 먹을 양이니..ㅋㅋ
나머지 만두소는 냉장고로 바이바이 예요.ㅎㅎㅎ
내일 또 해먹어야죵~~(쪄먹는 만두는 바로바로 해먹는게 좋다고 친정어머니 말씀을 세겨들었습니다 )!
찜통에 투척!! 저희 집은 삶을때 천?? 음식 삶는 보가 없어서 찜기 솥에 참기름을 살짝 발라주었어요.
찜통에 기름을 발라주었더니 몇개 만 통에 붙었고 나머지는 맛있게 됐어요~~
옆구리 터진 아이도 있네요^^
간도 잘 베고 맛이 좋아용
아참!! 만두 찍어먹을 소스는 간장, 식초, 고춧가루 이렇게 해서 먹으니 새콤하면서 맛이 좋았어요~~
여러분들도 손만두 만들어서 한번 드셔보세요^^
제가 1개 먹을때 신랑은 2개째 흡입했어요ㅎㅎㅎㅎㅎ 이럴줄 알았으면 두판 만들걸 그랬나봐요~~
저희 위를 제가 과소평과 했네요.ㅎㅎㅎㅎ
다들 좋은 저녁 보내시고 내일 출근도 화이팅 하자구요!!!
쩡아님 엄청 부지런하시네요!! 만두도 먹음직스럽구요 ^-^ 직접 만드는게 번거롭기는해도 훨씬 담백하고 맛있는거 같아요. 저는 만두만들려고 만두피 사둔게 있는데..... 여전히 냉동실에서 주무시고 계십니다....ㅎㅎㅎㅎㅎ 한번에 많이 만들어서 냉동해둬야겠어요...헤헷. 쩡아님도 내일 홧팅하세요 ^-^ 보팅, 팔로우 하고 갈께요!
감사합니다. ^^ 뽐낼 솜씨가 아니지만... 노력해서 일치월장하는 모습 보여드릴테니 자주놀러와 주세요^^흐흐흐
jjunga0403님 스팀잇에 오신걸 환영합니다!!
손만두는 맛있는데 만들기가 너무 힘든 것 같아요 ㅠㅠ
앞으로도 포스팅 잘 볼게요 ㅎㅎ
그리고 첫 포스팅에는 kr-join을 넣으면 좋아요!!
감사합니다. 요리 실력이 많이 부족해서 ...^^앞으로 열심히 포스팅할께요^^
아하~~!!kr-join 정보 감사해요^^
오우 맛있어 보이는군요
후르릅 촵촵
집에서 하는 요리를 좋아하는데.. 실력이 좋지않지만 열심히 노력중이예요^^
자주는 아니지만 포스팅 자주할테니 자주 놀러와주세요^^
반갑습니다!
만두 맛있어 보이는데요 ㅎㅎ :0)
스팀잇 사용에 있어서 필요한 사항을 링크하였습니다. 도움이 되길 바랍니다.
스팀잇개념에 대한 가장 적절한 포스팅(이솔님 작성)
스팀잇에 대한 냉철한 분석(이선무님작성)
스팀페스트로 알아보는 스팀,스팀잇의 현재( 마 님 작성)
뉴비님들께 꼭 들려 드리고 싶은 이야기
(제멋대로 엮은) 스팀잇 이용에 필요한 기본 가이드(2017.08.11)update
https://steemit.com/guide/@woo7739/2017-08-11-update
(제멋대로 엮은) 스팀잇 포스팅에 있어 필요한 기능(2017.10.05)update
https://steemit.com/guide/@woo7739/2017-10-05-update
뉴비시라면 기본적으로 포스팅하실때 태그에 kr과 kr-newbie 는 달아주시고
오랜만에 일주일 간 kr 관련 태그에 올라온 포스팅 수를 뽑아봤습니다.
이 포스팅을 참조하여 적절한 태그를 넣어주세요. 그래야 사람들에게 노출이 될 확률이 높습니다. 꼭 글많은 태그가 노출이 많은건 아니지만 그래도 적절한 태그사용은 도움이 됩니다.
(kr-join 태그는 맨 처음 가입시 사용하는 태그로
https://steemit.com/created/kr-join
에 등록이 되며 가입하실시 한번만 사용해주시는게 좋습니다.강제는 아니지만 태그위주로 분류되는 요즘은 자기소개도 아닌데 조인 태그를 계속 사용하면 아마 사람들이 싫어할수도 있으니까요. )
글을 쓰고 나면 보상이 일주일 뒤에 들어오다보니 그때까지는 스팀달러가 없는경우가 대부분입니다.
살짝 느껴보시라고 0.2달라 보내드립니다.
0.1달러는
스팀달러를 전송해보자
위 링크를 참고해서 girina79 님께 0.1달라를 보내보세요. 현재 보육원 아이들을 후원하고 계십니다 .
세 명의 아이를 후원합니다. 보팅으로 지원해 주세요 !!!!!
다른 0.1달라는
스팀달러를 스팀파워로 바꿔보자
이걸 따라해 보세요. 어느정도 사용법을 익히기 위해 소액으로 미리 해보시는것이 좋습니다.
원래 스팀달러 가치는 1달러정도(1100원 정도) 였지만 요즘처럼 만원을 훌쩍 넘어간 경우에는
스티밋 메뉴 항목 활용하기 (환전/송금)
위 포스팅 내용과 댓글을 참조하여 바꾸시면 이익을 극대화할수 있습니다.