남편 간식만들기 5탄을 들고왔어요!!
요즘 커피를 너무마시고있는 남표니
그래서 커피대신에 말린레몬물을 마시라고
레몬을 말려보았어요
재료: 레몬,베이킹소다,소금,식초
먼저 레몬의 왁스를 제거해줘야겠죠?
레몬을 베이킹소다물에다가 담가줍니다!
베이킹소다물에서 한번세척한 레몬을
소금으로 표면을 닦아주세요!!
소금으로 닦으실때 고무장갑을 끼고
하시는것을 추천해드려요!
굵은소금 알갱이때문에 손이 아파효
그리고나서 세척해주신후 식촛물에다가
살짝담가서 마지막 왁스제거를 해줍니다
아주 깨끗히 씻겨졌네요!!
이 레몬을 잘라줄건데요~
레몬말릴때 제일 중요한것이 레몬두께인데요!!
저는 요정도 두께로 잘라주었구요!
그리고 레몬씨를 모두제거 해주었습니다^^
레몬씨가들어가면 쓴맛이 나기때문에
모두 제거해줍니다
식품건조기에다가 안겹치게해서 놔줍니다!
70도 7시간으로 맞춰놓고나면 끝!
영롱한 자태로 아주잘말려졌네요!
저는 두시간에한번씩 트레이를 바꿔주었더니
골고루 잘말랐네요!
물에다가 두개정도 넣고 마시면
디톡스레몬물 완성!!
신랑이 신거를 안좋아하는데
이것은 먹을만하다고 하네요!!
오신기하네요.ㅎ
너무 신거 저도 못먹는데.ㅎ
그냥 말려도 될까요?ㅎ
햇볕좋은데서 말려도괜찮아요!
아직추워서 지금은 적합하진않지만요~~
신거못드시는분들도 잘드실수있을것같아요
오호 전 신거 좋아하는데 이렇게 한번 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
ㅋㅋ 레몬물 먹으면 왠지 몸이 가뿐해지는기분이
들더라구요!!
말려서 물에 띄워서 드셔보세요
레몬을 말려서? 신기해요
신맛을 좋아하는데 무슨맛이 날까요
도전해봐야 할듯^.^
맞팔&보팅 소통나눠염~~
레몬맛이에요ㅋㅋㅋ
좀더 깨끗한신맛이랄까
디톡스한다는 느낌으로 마시면좋을것같아요
따라하려다가 식품 건조기가 없어서 좌절..ㅜㅜ
날씨가좋으면 자연건조해도 좋은데
아직은 자연건조하기엔 춥죠ㅋ
이런방법도 있네요~^^
정성이 느껴지네요!
은근 자주들여봐야 이쁘게 말릴수있더라구요!!
오~~~~~~ 보기만 해도 벌써 눈이 감깁니당 ^^
그냥먹는것보다는 요렇게말려서
물에다가 먹는게 덜셔요ㅋ
훌륭한 레시피네요!!!
새콤한 디톡스레몬 만드는 법 보여주셨네요
우리도 따라 만들어 먹어봐야겠네요
맛있게 두 분 매일 드시고 건강하세요
네 감사합니다!
이런것들을 판매하긴하지만
내가 해먹는게 제일 좋지않을까싶어서
요렇게만들었네요!!
시큼시큼 침샘이자극되네요!
몸이 깨끗해지는것같은 그런 느낌일까요!!
저보다는 신랑이 더 잘 마시고있답니다!
2018년에는 두루 평안하시길!