그래서 난 그냥 내 조리법 책에서 이것을 얻었고 공유 (느린 요리 된 쇠고기 스튜)

[robertrogers]

쇠고기 스튜 고기 1kg
½ tsp. 소금
½ tsp. 검은 후추
정향 1 큰술 마늘
1 tsp. 우스터 셔 소스
1 tsp. 파프리카
베이 리프 1 개
¼ 컵 밀가루
1 다진 셀러리 스토킹
1 다진 양파
당근 4 개
감자 4 개
1 ½ 컵 쇠고기 국물
물 1 컵.
방법
스토브에 냄비를 넣고 스토브 열을 낮추십시오. 사발에서 소금, 후추 및 가루를 함께 섞으십시오. 입힌 쇠고기를 넣고이 혼합물에 입힌다. 쇠고기가 완전히 덮여지면 전체 그릇을 솥에 넣으십시오. 나머지 재료를 넣고 8 시간 또는 6 시간 동안 낮은 곳에서 덮고 요리하십시오 (수위가 많이 떨어지면 더 많은 물을 추가 할 수 있음에 유의하십시오). 일부 삶은 감자, 매시 감자 또는 밥과 함께 제공하십시오