상여자의 Simple Recipe (0칼로리 잡채 편)

in #kr7 years ago

안녕하세요~ 상여자 로사리아입니다~ :)

혹시 오늘 하늘 보셨나요?

아... 정말 너무 파랗고 몽실몽실 구름이 어찌나 예쁘던지요~

모처럼 여고생 감성이 툭 튀어나오는 하루였습니다~

파란 하늘에 정신이 팔려

모처럼 콧구멍에 바람을 넣으러 나가야겠다며

대충 찍어바르고 선글라스 장착하고

차에 시동을 거는 순간 시동이 안걸리네요.

아놔~ 하긴 한달이상을 시동을 안걸어주니

당연한 일인지도 몰라요 ㅋ

다행히 휴대용 점프기가 있어서 멋들어지게

점프를 한뒤 드라이브를 시작 했습니다~

그런데 70킬로도 달릴수가 없네요~

앞에서 노란차들이 줄지어 서 있습니다~

근처에 운전 면허 학원이 있거든요~

날이 좋아 단체로 연습을 나온 모양이네요~

그래서 다른 코스로 나가봅니다~

아 이번엔 여사님들이 도로연수를 하고 계시네요~

보기 좋은 하늘과는 달리

쏟아지는 햇빛에 타죽어버릴것 같아 동네에 새로 생긴 다있소

가서 아이쇼핑을 마지막으로 집으로 기어 들어 왔네요~

역시 나가면 아리고생이에요~ ㅋㅋ

집에 최고네요~

오늘은 김여사님의 떨어진 입맛을 사로 잡기 위해

요청 하신 잡채를 만들어보기로 합니다~

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물론 천상여자가 우정 출연으로 돕기로 합니다~

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재료: 당면 300g, 잡채용 돼지고기 3천원어치 ㅋㅋ
버섯, 당근 반개, 양파 반개, 부추 조금

양념: 참기름 2, 간장 4, 설탕 2, 깨 2. (밥숟가락 기준)

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하나, 준비된 고기에 간장1, 설탕 1, 마늘 0.5, 후추를 넣고 재운다

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둘, 준비된 재료는 썰어서 준비한다.

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셋. 야채는 따로 따로 볶아

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큰 볼에 넣는다. 야채를 볶을땐 소금 한꼬집 넣는다.

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넷. 물을 끓여 준비된 당면을 넣고 6분간 삶아준다.

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다섯. 삶은 면을 체에 받쳐 물기를 뺀후

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볼에 넣고 참기름 2를 넣어 비벼준다.

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여섯. 볶아준비한 재료에 당면을 넣고

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간장 4, 설탕 2, 깨를 넣어 살살 비벼주세요~~

(간장은 조금씩 넣어 본인 입맛에 맞게 맞추시길..)

간봉까요? 아~~

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끝!!!

이모든 과정이 30분이면 OK!

잡채 생각보다 너무 간단합니다~

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우리가 다 아는 그맛! 참 맛있습니다~

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재료는 본인 취향대로 오뎅, 콩나물, 파프리카등등

뭘 넣어도 오케이~

잡채를 불에 한번 볶기도 하지만

삶은후 찬물에 헹구지 않으면

한번 더 볶지 않아도 충분히 맛있어요~~

그래요 맛있게 먹음 0칼로리잖아요 ㅋㅋ

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속았다 생각치 마시고 맛나게 먹어보아요~ ^^

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다~~

김여사님은 아주 맘에 드셨는지

모처럼 폭풍 칭찬을 해주십니다~

하지만 주방 꼬라지를 보시곤 다시

묵언수행을 하시네요~

이래서 여자의 마음은 갈대라고 하나봅니다~ 흑~

전 그럼 설거지 지옥속으로~~

I'll be back!!!

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오늘 아침 하늘보고 넘 기분이 좋았는데

아마 선물을 받으려고 그랬나봅니다~

너무 이쁘지요~~ 완전 200% 맘에 쏙 듭니다~ ^^

항상 탐내고 있었는데 예쁜 손글씨 선물해주신 천사같은

@sunshineyaya7 님께 무한 감사와 사랑전합니다~❤️

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로사리아님 음식도 상당이 맛깔나 보입니다만 포스팅 자체가 음식 같습니다 어쩜 이리 항상 맛깔나고 정갈하게 포스팅 하시는지 항상 맛있게 읽고갑니다

맛있게 먹으면 0칼로리 맞습니다!!ㅋㅋㅋ그냥 물만 먹어도 살찌는 체질이 문제일 뿐 ㅠㅠ
오늘도 먹음직스러운 잡채라니...하ㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋ 네 0칼로리.
저는 다이어트는 대체 언제 하는걸까요~ ㅎㅎㅎ
요리 포스팅을 끊어야할까요 하~~ ㅋㅋ

우왕~ 이런 잡채요리를 맛있게 잘 만드시네요. 명절때 먹는 음식이니 몸에도 좋고 맛도 좋죠. 분명 0칼로리입니다.^^

ㅎㅎㅎ 내 가끔 먹고 싶을때가 있는데 만드는게 생각보다 쉽더라구요~ ^^ 분명 0칼로리가 맞습니다~ 히힛~ 오늘도 감사합니다~ :)

우와~ 대단하네요. ^^

감사합니다~ ^^

잡채가 정말 손이 많이 가는 음식인데 이렇게 보니 뚝딱 만드신
느낌이 나네요 ㅎㅎ 즐거운 저녁시간 되시길 바랍니다^^

ㅎㅎ 네 재료 준비를 해놓고 시작하니 금방 이더라구요~
맛난 저녁 드셨어요~ ^^
성민님도 즐건 주말 저녁 보내셔요~ ^^

아 네 감사합니다. 편안한 밤 되시길 바람니다~~

예상했지만 역시 맛있으면 0칼로리ㅋㅋ
잡채가 30분만에 완성되다니!!
저는 재료준비만 30분일꺼 같아요ㅋㅋㅋ

30분 걸리긴 했는데 주방이 엉망이었어요 ㅎㅎ
그래도 맛나게 먹었으니 된거죠~ 히힛~~
감사합니다~ ^^*

우와~ 잡채 정말 좋아하는데 진짜 맛있어보이네요~~:)

ㅎㅎ 감사해요 스위티님~ ^^ 즐건 주말 저녁 보내세요~ ^^

우왕~ 엄청 맛있어 보입니다~ ^^
정말 0 칼로리 맞나요?! ^^

ㅋㅋㅋ 음... 우리 믿기로해요~ skt1님~ 히힛~

그럼요.. 그럼요.. 전 @rosaria 님 믿습니다.^^ 크크크

크크크 역시 @skt1님 따봉!!!

ㅋㅋㅋㅋ곤약이나 이런걸로해서 칼로리가 낮나?? 하고 드러왓는데ㅋㅋㅋㅋ역시 글은 제목이 중요하네요 잘보고 가요 ~~ㅎㅎㅎㅎ

ㅋㅋㅋ 낚시를 제가 좀 잘하지요~~ 즐건 주말 저녁 보내세요~~ ^^

이래서 로사리아 자매님께 오면 안 되나 봅니다.
아니 이렇게 매일매일 요리를 해대시면
보는 사람들은 어쩌라고 ㅠㅠ

그나저나 이제 조금씩이라도 로사리아님 지침서를 따라봐야 할 것 같습니다.
마눌님께서도 식당을 오픈하신다는데
남편이 되서리 뭣 좀 할줄 아는 요리는 좀 있어야겠죠? ^^

소철님 그렇지않아도 이제 밑천이 다 떨어져 가고 있어요 히힛
그때까지만 봐주세요~ ㅎㅎ
마스터님 위해 요리까지 하신다면
아~ 소철님 이건 너무 반칙아닌가요~
이렇게까지 사랑꾼에 완벽남이시면 정말... 부러우면 지는건데..
졌습니다 으흑~~ ^^

로사리아님 어제 삼차까지 엄청 달리셨군요 :-)
저는 주말을 맞이해 로사리아 여사님 품으로 와서 가족들괴 회를 먹었어요
저 잡채 진짜 좋아하는데 핫... 내일 만들어 달라고 해야겠습니다 :-)

ㅎㅎ 네 간만에 좀 달려봤네요~
일주일간의 피로가 풀리셨겠는데요~ ^^ 내일 로사리아 여사님의 손맛으로 꼭 맛난 잡채 드세요~ ^^

맛있게 먹으면 0칼로리 인정이요 ㅋㅋㅋㅋ
너무 맛있어 보여요!!!
요리 포스팅은 언제나 감사하고 행복합니다 ★
상여자님의 요리보면서.. 아이스크림을 집어들러 가야겠습니다 ㅋㅋㅋㅋ
좋은밤되세요

와, 맛있어 보입니다.

와하 잡채도 나중에 한 번 도전하고 포스팅 해보겠습니다!ㅋㅋ
감사해요 즐거운 주말 보내세요!

전 장롱면허라서 운전하시는 분들 부러워요ㅋㅋㅋ 예전에 운전해본답시고 주차 좀 해보다가 강으로 빠질뻔해서 무서워졌어요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
밥 위에 잡채올려놓고 잡채밥으로 먹어도 최고일거같아요! 역시 로사리아님은 음식 금손!!!👍

잡채 은근 손이 많이가는데요~ 대단하세요~!!

로이님 칼질하시는 동영상 보고 저는 깨갱 했지요~ ㅎㅎ
칭찬 감사합니다~~ ^^

순조로운 하루를 시작하시는 것 같더니..시동이 걸리지 않는 부분에서,,반전 웃음..ㅎㅎ, 그리고..이어지는 노란색 면허운전자님들..그리고여사님..ㅋㅋ전 이런 소소한 웃음들이 너무 좋아요 ㅎ, 과하지 않은 자연스런^^잠들기 전에 잘 읽었어요~
200프로 만족하셨다는 말에 제 마음은 300프로 채워지고 갑니다^^...

ㅎㅎㅎ 우리 야야님은 글씨도 이쁘게 쓰시지만 말씀은 더 이쁘게 하신다니까요항상 감사합니다 ^^

저는 잡채를 한번도 만들어본적이 없어요. T^T
제가 만들면 1시간은 걸리지 않을까 싶네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ
그리고 휴대용 점프기 사용까지. (어머 멋져 +_+ 저는 그런거 엄청 좋아하는 편이라. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ)
요리도 잘하는 멋진로사님 !!
행복한 밤 되세요:)

럽흠님~ 정말 쉬우니까 한번 도전해보세요~ ㅎㅎ
차 운행을 자주 안하니 점프기는 어쩔수 없이 있어야겠더라구요ㅎㅎㅎ항상 잘 봐주셔서 감사합니다~ ❤️
오늘도 즐거운 하루 보내세요~ ^^

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요리에 소질은 없지만 만들어먹고싶은 충동이 ㅎ 봇이랑 팔로우합니다 ㅎㅎ

볶고 또 볶고~
더운 여름에는 잘 안하는 요리중의 하나인데
아주 쉽게 잘 하시는군요
먹음직스러워서 잠시 갈등을 해 보게 되네요

오 손글씨 너무 멋있네요^^ 저렇게 간단한걸 저는 요리한번을 하면 1시간 기본이 걸리네요 ㅎㅎㅎ 넘 맛나보여요^^

맛나보여요 제가 젤 좋아하는 음식이 잡채거든요 ^^ 사진만봐도 행복한 시간이네요

유리자드님께서 행복하셨다니 제가 더 행복하네요~ 감사합니다~ ^^*

요리계의금손이십니다!!!잡채가 예술입니다ㅜㅜ캬...

ㅎㅎㅎ 칭찬 들으니 아침부터 어깨가 들썩 들썩 합니다~ 히힛~
감사합니다~ @hyeok님~

저는 일회용비닐장갑 까잇거 대충 끼고 하는데
저것은 의사선생님들이나 사용할것같은 엄청난 장갑아닌가요? :)

못하시는 요리가 없으시네요~^ㅇ^
잔치상도 문제 없으시겠어요.ㅎㅎ