[맛집 여행] 구산동 통나무집 떢볶이 쫄면

안녕하세요
@sansoc입니다.
주말에 다녀온 10년 단골집을 소개할게요.

위치는 서울 은평구 구산동에 위치하고 있구요
(서울에서 서오릉 넘어가는 길가, 서울특별시 은평구 서오릉로 231)
메뉴는 쫄면, 떡볶이 2종류고
가격은 각 2천원이에요
맛은 살짝 호불호가 갈리지만 중독성이 매우강해 저처럼 몇십년
단골은 수도없이 많죠. 떡볶이 매니아에겐 추천드립니다.
떡볶이 맛은 매운탕 위에 들어가는 미나리를 살짝 얹어서 그런지 되게 시원하면서 국물이 살짝 얼큰한 맛이 있구요. 그리맵지도 않고 달지도 않으면서 이집만의 풍미가있어요. 즉석에서 만들어주셔서 떡도 쫄깃쫄깃하구요 떡에 배여든 고추가루와 그 살짝 얼큰하면서 시원한 국물맛이 손을 쉬지 못하게 하죠. 국물맛은 미나리가 3할 고추가루가 3할 그외 파 및 야채 2할, 떡 및 쫄면의 향이 2할을 차지하죠
말로 못하겠는데 억수루 맛있어요 저는ㅎㅎㅎㅎ
쫄면도 기가 막힌데요 전체적인 풍미는 살짝 시큼한 케첩과 비빙냉면사이 맛이고 막 케첩처럼 너무달지도 막국수처럼 너무 맵지도 않은 오묘한 중독적인 맛이니 먹어보세요ㅎㅎ 얼음을 베이스로 깔고 싱싱한 양상추와 탱탱한 쫄면 면발은 정말 최고에요. 여기에 계란 4분의 1쪽은 이집의 유일한 단백질원으로서 맛의 화룡정점을 찍는다고 볼수있죠. 하지만 최근 겨란파동으로 더이상 계란은 없어요 ㅠ
10년 단골로서 요즘 계란을 싸가고 있어요ㅎㅎㅎㅎ
이처럼 시큼한 쫄면과 얼큰한 떡볶이는 그야말로 골든 콤비네이션이어서 항상 2가지를 시키죠
이집만의 특징은 단골장사라 커스터마이즈로 손님관리를해요 떡볶이 국물 좋아하는 저에게는 항상 숫가락을 주시죠. 그리고 저렴한 가격으로 욕심없이 장사하시는 인심좋은 할머니가 사장님이시죠.
최근 암에 걸리셔서 손주가 잠시 했었는데 영 맛이 안났다고 하더라요.
암은 완치하셨고 항상 장수하시기를 기도하고 있어요.
또한 은평구 셀럽들에게도 유명한 맛집이에요(한가인, 자우림 남편 등)

지금까지 맛집 소개였구요.
참고로 우리 누나는 별로 안좋아해요ㅋㅋㅋ
호불호가 조금 갈리나 안먹은 사람은 있어도 한번 먹어본 사람은 드물죠

맛 중독성 65% -> 마약 분류, 한달 주기 방문가능
맛 호감도 75% -> 호 > 불
맛 독창성 95%

뭐 먹거나 말거나~^^!!