저희집 아들씨는 계란알러지가 있답니다.
그래서 마요네즈를 먹지못하는 아이를 위해 네이*를 뒤져뒤져 두부마요네즈를 알게되고 여러가지의 만드는법도 있더라구요 이것저것 보다가 드뎌 저만의 황금레시피가 탄생 했지요^-^
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두부마요네즈 황금레시피!!
두부반모(모두부말고 부드러운 두부가 식감이 좋아요^^)
매실 1숟가락
레몬즙 3숟가락
설탕 2숟가락
소금 약간
아몬드 3~4알 정도
호두 3~4알 정도
통깨 한숟가락
재료를 믹서기에넣고 곱게 갈아주셔요!!! 맛좋고 건강식품 두부마요네즈 완성♡♡^^
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두부 마요네즈 활용하기!!
아작아작 색색의 파프리카에 찍어먹으면
너무나 잘 어울리는 두부마요네즈~ OK~~♡♡♡
가츠오부시의 향이 가득한 오꼬노미야끼에
뿌려먹어도 OK~♡♡
신선한 연어로 만든 연어초밥위에
소스로 얹어도 OK~♡♡♡
두부 마요네즈 덕분에 배불리 아~주 잘~ 먹었답니다^---^
어머나! 두부마요네즈 정말 맛있겠어요!!!
그냥 막 퍼먹기에도 괜찮나요?
맛이 어떨지 너무 궁금해요ㅋㅋ
네네 맛도 넘 좋아요^^ 고소하고 레모즙과 매실이 들어가 상큼함도 있고 두부가 갈리니까 엄청 부드럽구요~ ^^ 전 저녁 먹을때마다 파프리카에 두부마요네즈를 듬뿍 찍어먹어요 그럼 넘 맛나더라구요 ㅎㅎ
우와~ 정말 좋은 아이디어네요!!~ 담백하고 부드러울것 같아요!!~
저도 한번 꼭 해봐야겠습니다. ^^
저도 알러지있는 아들이 아니였음 요런거 생각도 못했을꺼에요 ㅎㅎ 꼭 만들어보세요 정말 강추입니다요^---^ 어른들 입맛 사로잡는? 맛이에요 ㅎㅎㅎㅎ