Aceh itu Benar-benar kaya dengan kuliner atau masakan nya, ada mie Aceh, Dodol Aceh, Apam, kuah pliek, rujak, kari kambing, Mandret, adee, dan masih banyak kuliner lainnya termasuk salah satunya yaitu Bulukat kuah tuhe dan ini dia
Bulukat kuah tuhe merupakan salah satu makanan khas Aceh yang harus di lestarikan karena begitu lezat dan enak di makan, kalau tidak percaya? anda pasti belum mencoba nya, hehe
Nah di tempat saya dilahirkan dan di besarkan di daerah Pidie Jaya "Bulukat kuah tuhe" sudah menjadi ciri khas saat "khanduri" pesta perkawinan dan "khanduri" musibah orang meniggal, karna proses pembuatan kuliner tersebut sangat mudah, kalau emang teman-teman pembaca mau tau cara membuat "bulukat kuah tuhe" silahkan di share di om google ya. Hehe
Mulai dari daun pandan, Pisang, Buah nangka, gula, dan Santan hingga sedikit garam, itulah yang di perlukan jika teman-teman ingin membuat "Bulukat kuah tuhe" tersebut.
Wassalam
@Blacksweet24
Leumak lheuh.. 😀
Ya...