Festival Apam Pidie

in #kuliner7 years ago

image

Ibu-ibu dari berbagai-bagai kecamatan di Aceh Pidie dengan berpakaian tradisional sedang mengikuti Festival Pidie Apam Fair yang di selenggarakan oleh ibu PKK kabupaten Pidie pada Minggu, 29 April 2018 di Alun-alun kota Sigli Kabupaten Pidie Aceh.

image

Apam atau yang lebih populer di Indonesia dengan sebutan sarabi merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung dan santan. Namun, bagi masyarakat Aceh dan khususnya yang berada di wilayah Pidie, apam memiliki makna tersendiri.

Hal tersebut dapat dilihat ketika datangnya bulan ra'jab (dalam kelender Hijriyah), masyarak Pidie secara turun-temurun melaksanakam kenduri apam dengan cara tet (membakar) apam di rumah atau Meunasah hampir di setiap pelosok desa. Kemudian apam yang sudah siap saji dibagi-bagikan kepada tetangga dan sanak saudara mereka.

image

Hingga hari ini masyarakat Pidie masih mempertahankan tradisi itu. Oleh karena itulah, bulan ra'jab disebut sebagai beuleun apam dalam kelender Aceh.

image

Sort:  

Apam pu nyan. Apam seupo yang paleng raya. Khak

Haha, u u.... Beuraya apam yaang geupugot disinan bang @buddin2.

Apam pidie, makyussss... Hahah