Fried Chicken Fried Meat Dumplings

in #kuliner7 years ago (edited)

image
Source


Selamat siang sahabat Stemians....

if we hear a word of no doubt our mind is fixed on food. Yes hence so on this occasion I will try to share reseb Sambal Fried Fried Meat dish. Immediately following the ingredients that should be friends Stemian ready to make this dish. - 300 gr of ground beef - 100 gr of peas, cut into slaughter. - 100 gr carrots, diced - 100 ml of liquid milk. - 3 tbsp cooking oil.

*Kalau kita mendengar kata siang pasti pikiran kita tertuju kepada makanan.
Ya berhubung demikian pada kesempatan kali ini saya akan coba membagikan reseb masakan Sambal Goreng Daging Cincang.
Langsung saja berikut bahan-bahannya yang harus sahabat Stemian siapakan untuk membuat masakan ini.

  • 300 gr daging sapi giling
  • 100 gr kapri, potong serong.
  • 100 gr wortel, potong dadu
  • 100 ml santan cair.
  • 3 sdm minyak goreng.*>

image
Source

Then the necessary ingredients to meracik ingredients above are as follows.

  • 8 pcs red pepper, puree.
  • 5 cloves of onion, puree.
  • 4 cloves of garlic, puree.
  • 3 grains of pecans, puree.
  • 1 tsp coriander, puree.
  • 2 stalks of lemongrass.
  • 2 orange leaves.
  • 2 cm galangal.
  • 1 tablespoon fine salt.

Then the ingredients and marinade again to make chili fried sambal, here is how to make it.
Mix ground meat with a little salt, mix well. Shape into a box-city as big as a dice, do until the dough runs out.
Heat oil, stir all the spices until fragrant, put the meat, cook until the meat changes color.
Pour coconut milk, kepdi, carrots. Cook until all ingredients are cooked, then removed. Pour into a serving dish. Fill Sambal Goreng Daging Chicken ready to serve.

*Kemudian diperlukan bumbu untuk meracik bahan-bahan diatas adalah sebagai berikut.

  • 8 bh cabe merah, haluskan.
  • 5 siung bawang merah, haluskan.
  • 4 siung bawang putih, haluskan.
  • 3 butir kemiri, haluskan.
  • 1 sdt ketumbar, haluskan.
  • 2 batang serai.
  • 2 lembar daun Jeruk.
  • 2 cm lengkuas.
  • 1 sdm garam halus*>

Kemudian bahan dan bumbunya diracik lagi untuk membuat sambal goreng daging cincang, berikut adalah cara untuk membuatnya.
Campur daging giling dengan sedikit garam, aduk rata. Bentuk menjadi kota-kotak sebesar dadu, lakukan hingga adonan habis.
Panaskan minyak, tumis semua bumbu-bumbu hingga harum, masukkan daging, masak hinggga daging berubah warna.
Tuangkan santan, kepdi, wortel. Masak hingga semua bahan matang, lalu diangkat. Tuangkan kedalam piring saji.Masakan Sambal Goreng Daging Cincan siap dihidangkan*>

image
Source

then in this dish also contains the content of nutrients that can be controlled for our health
Nutrient content.

  • Energy: 227 cal.
  • Protein: 43.7 gr.
  • Carbohydrates: 7.1 gr.
  • Fat: 1,2 gr.
  • Vitamin A: 1811 RE.
  • Vitamin B1: 0.1 mg.
  • Vitamin C: 18.9 mg.
  • Calcium: 295 mg.
  • Iron: 17.2 mg.
  • Phosphorus: 382 mg.

May reseb cooking chopped fried sambal dish can be steemit companion make for lunch today.
Hopefully useful.

*Kemudian didalam masakan ini juga mengandung kandungan zat gizi yang bisa dikontrol untuk kesehatan kita
Kandungan Zat gizi.

  • Energi : 227 kal.
  • Protein : 43,7 gr.
  • Karbohidrat : 7,1 gr.
  • Lemak : 1,2 gr.
  • Vitamin A : 1811 RE.
  • Vitamin B1 : 0,1 mg.
  • Vitamin C : 18,9 mg.
  • Kalsium : 295 mg.
  • Besi : 17,2 mg.
  • Fosfor : 382 mg.
    Semoga reseb masakan sambal goreng daging cincang ini bisa sahabat steemit buat untuk makan siang hari ini.
    Semoga bermamfaat*>

image

image

Sort:  

Atra yang kalhueh na?

Bek gabuek @bang max jipoe ma jih eunteuk.

teunang, tapasoe lam eumpang