Duraznos en almibar

Uno de mi dulces favoritos son los duraznos en almíbar, exquisitos como postre después de cualquier comida, acá la receta de familia.

ingredientes:

1 kilo de durazno

1/2 kilo de azúcar

1/2 litro de agua

Receta:

Pelar los durazno y quitar la semilla y cortarlos a la mitad

Colocar el agua al fuego,y poner la azúcar, y hervir durante 10 o 15 minutos .

Luego del tiempo estipulado se colocan los duraznos y dejar hervir, de 2 a 3 minutos , dependiendo si le gusta blandos o muy blandos, tomar en cuenta que al apagar el fuego, todavía queda en cocción.

Dejar enfriar y listo para colocarlos en frascos de vidrio. Si es para regalo, se le coloca una cinta de color y listo, Tienen una excelente presentación.

Fuente:https://comida.uncomo.com/receta/como-hacer-duraznos-en-almibar-29351.html