Ingredientes:
3 tazas de harina de trigo
1 panela o papelon
4 huevos
250 gramos de margarina
1 vaso de leche
1/2 litro de agua
Coco o frutas confitadas
Preparacion:
Disolver en 1/2litrode agua la panela o papelon un dia anterior .
Lluego con la batidora o ayudante de cocina blanquear la margarina , alconseguir su punto cremoso y blanquesino ir agregando la panela o papelon derretido, agregar los huevo y mezclar.
A parte sernir la harina y agregar una cuacharadita de bicarbonato , una cdta. de polvo de hornear y coco rallado al gusto.
Agregar a la mezcla liquida y batir.
engrasar el molde y enharinar, colocar la mezcla y hornear por 45 min a 220 ^grados centigrados .
Gracias por aportar estas ricas recetas, debes seguri las guias actuales para mejorar como escritora, este es el primer paso comenzar, luego solo queda la excelencia y mejorar, animo y suerte...