Ingredientes:
15 mangos un poco verdes
Una cantidad de azúcar equivalente al peso de la fruta cocida.
Esencia de vainilla si gusta
Utensilios
Caldero.
Cuchara de Madera
Preparación
Pelar los mangos, 
colocar junto con un poco de agua en una olla y cocinar tapados hasta que estén blandos.
Dejar enfriar y separar la pulpa de los mangos de las semillas. Colar la pulpa, pesar y añadir una cantidad e azúcar equivalente al peso de ésta. Llevar al fuego y cuando hierva, remover constantemente con una cuchara de madera. Cocinar hasta que se despegue del fondo del caldero.
Vierta la jalea en un recipiente de preferencia rectangular y dejar enfriar.
Y luego Refrigerar.
Muy facil requiere solo algo de tiempo
Que la disfruten
Me encanta la Jalea de Mango! te recomiendo que para mejorar tus publicaciones agregues a todas tus imágenes, sus respectivas fuentes, de lo contrario lo consideran un plagio y puede hacerte perder reputación en esta red para la cual es muy importante respetar los derechos de autor! También es importante que mejores en el uso del Markdown para hacer más bonitas tus publicaciones! De igual forma debes hacer un uso correcto de las etiquetas, ya que por estas te pueden visualizar, es recomendable que utilices todas en un mismo idioma que publiques! la primera etiqueta no se puede modificar, te recomiendo la etiqueta spanish y castellano y otras etiquetas en español para que la comunidad hispano hablante pueda votar y ver. Recuerda que mientras mas visibilidad tienes mas oportunidad de que te sigan y voten, la idea es colocar etiquetas alusivas a el contenido de tu post! éxitos
