Gratin de légumes / كرتان بالخضر

in #morocco7 years ago

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مرحبا ستيميانز
وصفتي اليوم هي وجبة مميزة و صحية كما انها مفيدة للجسم فهي غنية بالخضر التي تحتوي على الفيتامينات و الالياف الكافية المغذية للجسم
سأقدم الان مكونات الوصفة و طريقة تحضيرها

المكونات

  • 2 حبات من البطاطس
  • حبة من الجزر
  • بصلة مبشورة
  • قرع اخضر
  • جلبانة
  • 4 بيضات
  • جبن مبشور
  • ملح
  • فلفل اسود

طريقة التحضير

  • نغسل الخضر جيدا
  • نقطع البصل الى دوائر صغيرة
  • نقطع القرع و البطاطس و الجزر الى قطع صغيرة
  • نقوم بصلق القرع و البطاطس و الجزر
  • في مقلاة نقوم بقلي البصل
  • في قالب الكراتان نضع البصل
  • نضيف الجزر و البطاطس و بقية الخضر
  • نضيف الملح و الفلفل الاسود
  • نقوم بتطريب البيض مع الملح و الفلفل الاسود
  • نصب البيض فوق الخضر
  • نضيف الجبن
  • ندخله الفرن و تركه حتى ينضج

Bonjour Stemians
Ma recette aujourd'hui est un repas distinctif et sain car il est utile car le corps est riche en légumes qui contiennent des vitamines et suffisamment de fibres nourrissant le corps
Je vais maintenant introduire les ingrédients et la préparation de la recette

Composants

  • 2 morceaux de pommes de terre
  • Un grain de carottes
  • oignon
  • Percussion verte
  • Jelbana
  • 4 œufs
  • Fromage râpé
  • Sel
  • Le poivre noir

la façon de préparer

  • Bien laver les légumes
  • Couper les oignons en petits cercles
  • Couper la gourgette , les pommes de terre et les carottes en petits morceaux
  • Nous faisons de la courgette , des pommes de terre et des carottes
  • Dans une poêle, nous rôtissons des oignons
    -dans un moule , mettre des oignons
  • Ajouter les carottes, les pommes de terre et d'autres légumes
  • Ajouter le sel et le poivre noir
  • Nous cuisinons des oeufs avec du sel et du poivre noir
  • Réglez les oeufs au-dessus des légumes
  • Ajouter du fromage
  • Entrez dans le four et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit cuit

Hello Stemians
My recipe today is a distinctive and healthy meal because it is useful because the body is rich in vegetables that contain vitamins and enough fiber nourishing the body
I will now introduce the ingredients and the preparation of the recipe

Components

  • 2 pieces of potatoes
  • A grain of carrots
  • onion
  • Green Percussion
  • Jelbana
  • 4 eggs
  • Grated cheese
  • Salt
  • Black pepper

how to prepare

  • Wash the vegetables well
  • Cut the onions in small circles
  • Cut the gourgette, potatoes and carrots into small pieces
  • We make zucchini, potatoes and carrots
  • In a pan, we roast onions
    -in a mold, put onions
  • Add carrots, potatoes and other vegetables
  • Add salt and black pepper
  • We cook eggs with salt and black pepper
  • Set the eggs above the vegetables
  • Add cheese
  • Enter the oven and leave it until it is cooked


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