//رغايف بالتفاح في الفرن//Rghayef aux pommes//

in #morocco7 years ago (edited)

IMG_20180403_080632_658.jpg
U5dtp7zD2erokR5Ytr7qTAZn1xYpB3N_1680x8400.png
مقادير العجينة:

  • 400 غ من الدقيق
  • 2 ملاعق سكر
  • ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
  • ساشي خميرة الحلوى
  • الملح
  • ساشي ڨانيلا
  • 2 ملاعق من الزبدة اللينة
  • ماء دافئ للعجن
    مقادير الحشوة:
  • 2تفاحات مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
  • 2ملاعق زبدة لينة
  • ملعقة كبيرة من الزبدة
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ساشي ڨانيلا
  • 6 ملاعق كبيرة من اللوز مجروش
  • رشة ملح
  • 2 ملاعق مربى المشمش
    للتوريق:
  • زبدة
  • زيت
    لتزيين:
  • قطع المشمش
  • مربى المشمش
  • سكر كلاصي
  • لوز فيلي
    U5dtp7zD2erokR5Ytr7qTAZn1xYpB3N_1680x8400.png
    IMG_20180403_075711_321.jpg
    Ingrédients:
    pour la pâte :
  • 400 g de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Une cuillère à café de levure de pain
  • Sashi de levure chimique
  • Sel
  • Sashi Vanille
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • de l'eau tiéde
    Montants de remplissage:
  • 2 pommes tranchées et coupées en petits cubes
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • une cuillère à café de cannelle
  • Sashi Vanille
  • 6 cuillères à soupe d'amandes broyées
  • Pincée de sel
    -2 cuillères à soupe de confiture d'abricot
    Pour la sécession:
  • Beurre
  • Huile
    pour la décoration
  • confiture d'abricot
  • Coupe abricot
  • sucre glacé
  • Amandes grillées
    U5dtp7zD2erokR5Ytr7qTAZn1xYpB3N_1680x8400.png
    IMG_20180403_080017_811.jpg

IMG_20180403_080036_353.jpg

IMG_20180403_080147_619.jpg

IMG_20180403_080223_933.jpg

IMG_20180403_080242_015.jpg

IMG_20180403_080315_388.jpg

IMG_20180403_080331_847.jpg

IMG_20180403_080348_629.jpg

IMG_20180403_075740_630.jpg

IMG_20180403_081146_158.jpg

IMG_20180403_081119_448.jpg

IMG_20180403_075954_934.jpg

IMG_20180403_080811_561.jpg

IMG_20180403_080518_597.jpg

IMG_20180403_080456_115.jpg

IMG_20180403_080549_727.jpg

IMG_20180403_080648_774.jpg
U5dtp7zD2erokR5Ytr7qTAZn1xYpB3N_1680x8400.png
DQmRBnu691wvNMaGVQVVL66WaNTNUprvHqH9Y7QynEpJpZr_1680x8400.png

Sort:  

تبارك لله عليك أختي

شكرا اختي ربي يخليك

الله اعطيك الصحة صيفتينا شي وحدة

Hhh klahom si hmed makla walo

Mara jaya onkali lik ha9ak akhoya