주소 : 전라남도 여수시 충무연등천길 6-3
🇰🇷 많은 분들의 희생으로 지금의 제가
존재함을 기억 하겠습니다!!
우리나라를 지켜 주셔서 감사합니다^^
안녕하세요🤗
여수에서 유명한 음식중 하나인 해물삼합을
소개해 드릴게용~ 여수 교동시장에 위치한
24번 포차입니당!!
교동시장 해물삼합은 23번과 24번이 유명해요
저는 24번으로 선택했어용!!
포차다운 기본찬 입니당^^
생굴은 하나씩만 맛보고 이따 해물과 함께
구웠어요~ 사진엔 없지만 나중에 귤도
나왔어요.
두명이라 소 (30,000) 자로 주문했어요^^
처음은 불판에 삼겹살 통마늘 양파 팽이버섯이
올려져서 나와요. 삼겹살은 냉삼이에요.
먹는 방법을 함께 알려 드릴게요☝️
1번. 먼저 삼겹살을 구워줍니당~
삼겹살을 굽고 있으면 해물을 가져다 주세요^^
해물은 키조개관자 낙지 새우가 나와요~
따로 가져다 주시는데 사진은 올려진 사진만
있네요ㅜㅜ
2번.삼겹살이 어느정도 익으면 해물도 함께
구워 줍니당~
3번.한쪽에 묵은지를 올려줍니당^^
4번. 시금치를 올립니다~
5번.쉐킷쉐킷
섞지않고 따로 먹어두 되요.
저는 섞어 먹는게 좋더라구요~
다른 양념없이 묵은지만으로 간이되네용
이제 맛있게 먹어요~
배추에 삼겹살 김치 해물 시금치 가득올려
한쌈 싸서 냠냠~ 따로따로도 야미야미 얌얌
마무으리 볶음밥!!
밥 볶을때 묵은지 더 달라하시면 더줘요.
전 묵은지를 더 넣고 볶았어요^^
여수엔 해물삼합집이 엄청 많아요~
포차보다 식당이 고기며 해물 신선도는
더 좋아요. 하지만 포차만이 주는 분위기가
있죵 ㅎ 그리구 한번씩 땡기는 그런 맛이에요~
다른양념없이 재료만으로 맛을 내서
특별한 맛을 기대하신분들은 실망하실수도
있을것 같아용^^
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와우 보기만해도 배부른데요 ㅎㅎㅎ 고기기름에 밥까지 볶았으니
워더없이 구수했을것같은데요 하 이시간에 보고있자니 혹독하네요 ㅎㅎㅎ
완젼 푸짐해용~ 볶음밥은 고기 기름이 들어가야
최고죵ㅋㅋㅋ
여수사람이라면 한번쯤은 가본곳이겠죠 ㅋㅋㅋ
포차 안간지 진짜 오래 됐네요!😅
추천해주신 사천다녀왔습니다 ㅋ 그런데 비가...ㅜ
헉! 비오는 날 다녀오셨구나... ㅜㅜ
개벼리님은 몇번포차로 가시나용~?
꺅 너무 좋아하는 스타일이라 콧김이 퐉! 사진만봐도 나오네요. 여수 갔을때 먹어볼걸 ㅜㅠ
날씨 따뜻해지면 또 여수여행 계획해 보세여~
한번쯤 먹어볼만 해요^^
음식들이 완전 푸짐하네요!! 마지막에 볶음밥은 정말...못참겠습니다 ㅋㅋㅋ 좋은 정보 감사해요
볶음밥이 제일 맛있어용~ 해물에서 나온 육수와
삼겹살 기름에 볶은 김치와 밥이 맛없을수가 없죵ㅎ밥 두개 볶았는데 마니 먹을수 있다하니까 한번 더 퍼다 주시더라구용ㅋㅋㅋㅋ 인심도 좋아용~^^
여수가 아무래도 싱싱한 해산물이 더 많이 나는것 같습니다.
저희동네 인천 소래포구는 바다가 바다같지 않은지라 싱싱한 해산물은 맛보기 힘드네요 ㅠ