오스테리아 샘킴 - 냉장고를 부탁할만한 맛!

in #muksteem7 years ago

오랜만에 친구와 만남! 중간중간 잠깐 얼굴을 보긴 했지만 같이 밥을 먹고, 카페에 가고 이러는 절대시간이 부족했기에 나름 오랜만이라 할 수 있겠다.

역시나 만나기 전에 망고플레이트 리스트를 쭉쭉쭉 보내주는 친구! 웨이팅에 예약까지 있는 곳인데 너무 급하게 식당을 정해서 못먹는 거 아닌가 했는데 전화해 둔 덕에 먹을 수 있었다!

오스테리아 샘킴

  • 서울특별시 마포구 양화로3길 55

식당 이름 그대로, 샘킴이 하는 레스토랑이다. 메세나 폴리스 뒤쪽에 위치해있다.

매장이 생각보다 아담해서 당황했다! ㅋㅋ 엄청 클 줄 알았는데 진짜 한눈에 다 보이는 구조였다.
처음에 갔을 때 문 앞에 자리 딱 한 곳밖에 없었는데 좀 전에 전화했다고 말씀드려서 창 바로 앞 자리에 착석!

이렇게 바 형식 자리에 앉았고 주방이 다 보인다!

오스테리아 샘킴! 대리석 식탁 너무 좋다. ㅠㅠ 내 취향이다..

폐쇄적이거나 '우리끼리' 앉는 구조가 아니라 캐쥬얼한 레스토랑이다. 나 이런 거 좋앙. 요즘 이런 거 진짜 많이 생기는 것 같다.
우리는

소꼬리 라구 딸리아텔레 23,000
한우1+ 채끝 등심 스테이크 55,000
레드와인 12,000

이렇게 주문했다!

한쪽에 이렇게 데일리 스페셜 메뉴도 적혀있다. 크림파스타를 먹고 싶었는데 메뉴판에 없길래 라구 시켰는데 버섯 고르곤 졸라 크림이 있었다! 하지만, 라구 딸리아텔레가 너무 너무 너무 맛있었기에 후회는 없다.

레드와인 + 라구 딸리아텔레. 우리 둘 다 한입 먹고 감탄했다. 진짜 맛있다! :) 고기도 덩어리째 들어있어서 식감도 짱이고 생면도 잘 어울렸다.

위에 레몬 파슬리가 올려져 있는데 잘 섞어 먹으라고 말씀해주셨다.
라구만 먹다보면 느끼할 수도 있다고 하셨는데 별로 느끼하지는 않았다 ! :)

맛있는 음식 + 좋은 친구 = 행복❤️
친구랑 오랜만에 이런저런 온갖 얘기 하니까 너무 좋았다. 이야기가 진짜 잘 통해......ㅠㅠㅠ

스타트업 얘기, 투자 얘기, 신사업 얘기, 컨텐츠 얘기, 영상 얘기, 블록체인, 코인 얘기 등등!

하 - 이야기 잘통하는 친구는 최고다! :)

그 전에 와인 + 올리브.
카메라를 잘못 만졌는지 좀 어둡다. 다시 체크해야겠다.

아.. 이거 스테이크 진짜 최고! ㅋㅋㅋ 친구랑 나랑 어떻게 이렇게 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 굽는 거냐며 감탄 ㅠ

한입 먹고 친구가 진짜 냉장고를 부탁해도 되겠다고 말했다. ㅋㅋ 정말 그 정도였다!

저기 모자 안쓰신 분이 샘킴 쉐프님! 분주하게 돌아다니면서 주방을 계속 체크하신다!

그리고 먹다보면 계속 오셔서 설명해주시고, 맛 괜찮은지 여쭤보신다.

으.... ❤️❤️❤️ 알감자는 완전 푹 익은 감자도 아니고 설익어서 딱딱한 것도 아닌 딱 적당한 정도였다.

결론적으로 이날 시킨 두 메뉴, 그리고 와인까지 진짜 맛있었다. 정말로! 샘킴의 후광, 유명세 때문이 아니라 음식만 보고도 충분히 감탄할 맛! 대화와 관심사가 비슷한 사람과 맛있는 음식을 적당히 배부르게 먹는 건 행복한 일이다!
2018년에도 친구와 나 둘 다 열심히 일하고, 이것저것 공부하고, 재밌는 거 찾아 보고, 맛있는 거 많이 먹고 그렇게 지내길! :)

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안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다.
본문에 있는 주소 [서울특별시 마포구 양화로3길 55]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다.
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약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

해외인줄알았어요^^;; 맛나보여요
아 배고파~~

ㅋㅋ 해외아니구 합정입니다! 저도 아직 아침 못먹어서 배고프네요ㅠㅠㅠ

얼릉 드세요^^

우와 진짜 맛있어 보여욬ㅋㅋ

진짜 맛있습니당! ㅎㅎ 주방에 보이는 샘킴 쉐프님은 덤!! ㅎㅎ

스테이크랑 라구가 진짜 먹음직스러워보여요! 정말 행복했겠어요~ 저도한번 가봐야겠습니다 여기 ㅋㅋㅋ

저희는 예약없이 가서 좀 불편한 자리에 앉았는데 예약하고 가시면 훨씬 편하게 드실 수 있을거에요!! :) 꼭 가보세요!

와우 너무 맛나보여요^^

저도 가고 싶습니다 !!!!

가세요옷!! ㅋㅋㅋ 제가 장담합니드앙

와우 알겠습니다 ~!!!!

감사합니다 ㅎㅎㅎ

주차는 기계식인가요? 아니면 발렛파킹인가요?

주차 불가입니다ㅠㅠ

맛난거 먹으면서 이야기가 통하는칭구와 너무 행복한 시간 이었을듯 해요 샘킴왠지 분위기가 느껴지는곳이네요 1517755339680.gif

이날 날씨가 좋아서 창으로 들어오는 자연광 때문에 더 그런 것 같아요 ! ㄹㄹ

오호... 가면 샘킴 쉐프님도 직접 볼 수 있군요?
어떤데는 가면 방송 출연이 바쁘셔서 가게에 잘 안나타나는 분들도 있던데... 왠지 믿음이 가는 식당입니다. ^^

맞아요 ㅋㅋㅋ 쉐프님이 직접 스테이크 구우십니다! 직원들도 다 모자쓰고 뭔가 믿음이 갔어요!

오메 스테이크 진짜 맛나보이네요
사진을 잘 찍으시는듯

크으 ㅠㅠ 사진 잘찍는다는 말 너무 좋네요 ㅎㅎㅎ 뿌듯ㅎㅎㅎㅎ

음.. 역시 티비에는 그냥 나오는 건 아닌가봐요.

저도 딱 그 생각했어요! ㅋㅋ 괜히 유명해지는 게 아니구나! 이런.. ㅎㅎㅎ

우왕 저도 한번 가보고 싶엇는데
매일 말만 하고 가보지는 못하고 있죠.ㅠㅎ

역시 원래 유명한 곳이었군요! 이번 주말엔 실행하는 걸로!!

샘킴님이 해주는 요리를....오..부럽습니다. ^^
올해의 바람대로 재미있고 즐겁게 스팀잇도 하시면서 이런 좋은 곳도 소개 해 주세요^^

쟈니님 감사합니닷!! ㅎㅎ 스팀잇도 하면서 좋은 곳도 가면 금상첨화죠 ㅎㅎ

크..
넘나 행복한 시간을 보내고 오셨네요 :)
식당 분위기가 캐쥬얼해서 더 매력적인것 같아요 ♡

맞아요! ㅋㅋㅋ 너무 무겁고 조용한 분위기가 아니라 진짜 취향저격이었어요!

사진의 각도라면 냉장고를 부탁해에 게스트로 출연한 느낌도 날거 같네요 ㅎㅎㅎ 고기 사이에 언뜻 보이는 선홍빛이... 츄릅... 잘 보고 갑니다~

그 생각은 안해봤는데 그렇게 말씀해주시니 그런 느낌도 나네요! ㅋㅋㅋ 감사합니다 :)

오..진짜 쉐프님이 계시는군요ㅋㅋㅋ 어렴풋한 뒷모습이지만 익숙한걸요?
그나저나 윤지님이 나누는 이야기 거리.. 저도 굉장히 끼고 싶은 주제들이네여ㅋㅋㅋ

오늘도 큐레이팅 슥샥쇽-
사진 예술 잘보고 갑니다 :D

매일밤... 스사모 찾아다니니... 살찌겠어요 ㅠㅠ;

3월의 시작을 아름답게 보내세요^^
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