Hola a todos! En esta oportunidad voy a hablarles un poco de la ciudad donde vivo. Se que cuando alguien dice que vive en Venezuela, muchos piensan en: pobre persona que sigue ahí y no ha podido salir. Si bien no es fácil vivir aquí, soy de aquellos que piensas que aún quedan cosas que valen la pena. Así que les voy a hablar de algunos lugares donde se puede conseguir comida muy rica :)
Vivero en la Universidad Simón Bolívar
Esta universidad ha sido mi segundo hogar por muchos años ya. Generalmente estoy ahí o en mi casa. Es bellísima y estoy orgullosa de poder estudiar ahí. Lo que muchos no saben es que hay un vivero en ella que vende las frutas, vegetales y verduras más lindas y ricas que he probado. En estos días fui a comprar cambur y ají (y a tomar todas estas fotos) y unos amigos se quedaron impactados de que los había comprado en la universidad. Su último trimestre y es cuando se enteraron de que existía esto.
En esta foto hay pimientos españoles, pimentón, calabacín, limones, cebolla morada, tomate, papitas colombianas, durazno, tamarindo chino, fresas, mandarina y ají dulce. (Les apuesto que muchos pensaban que algo de esta lista no se consigue más en Venezuela).
Al entrar al vivero puedes agarrar estas cestas y poner allí lo que vayas a comprar. Luego en la caja lo pesan y te dicen cuánto es el total.
Me pareció que este ají dulce estaba muy cuchi y no resistí tomarle una foto para poder enseñárselos.
Gadris
Este es una especie de restaurante. No es tan formal como uno pero venden todo tipo de comida, queda en el Centro Comercial San Luis, en El Cafetal. Me voy a enfocar en los dulces porque es lo que me gusta más.
Comenzaré por los waffles. Son divinos y tienen de todo. Crema chantilly, helado, frutas (fresa, cambur, melocotón), lluvia de chocolate y colores, sirope de chocolate o fresa, nutella, arequipe, chocolate y más. Aquí les dejo un par de fotos que hacen agua la boca.
Para muchos el cafė es una parte vital de su día, y ¿qué mejor manera de empezarlo con un café que trae un lindo dibujo además de ser divino?
Por último les dejo foto de un banana split que es delicioso, un pie de parchita divino y una torta de chocolate que es casi tan rica como la que yo hago. Mentira, es igual o más rica :) Yo la recomiendo caliente y con helado.
Si quieren saber más de Gadris y las distintas comidas que ofrecen pueden buscarlos por instagram en @gadris_ccs.
Galipan
Quizás este sitio es uno de los más visitados y conocidos aquī en Caracas, pero no quise excluírlo porque me parece que es un lugar emblemático. Es perfecto para salir un día en familia o con amigos. Para mí es donde están las fresas con crema más ricas (exceptuando las de la Colonia Tovar, pero eso ya está fuera de Caracas).
Es super agradable subir y pararse a comer cachapa, sandwich de pernil o unas fresas con crema. La vista es espectacular y el clima frío me encanta.
Esta última foto me recuerda a la bandera de mi país.
Quisiera terminar diciendo que por más cliché que suene, después de la tormenta siempre hay un arco iris. Estoy segura que todos los venezolanos tenemos algo que aprender de esta situación que estamos pasando. Y mientras no termine es importante despejarnos y buscar momentos de esparcimiento. Espero que logren disfrutar de estos sitios que les mencioné y luego me cuenten su experiencia :)
Los invito a revisar el concurso de @anomadsoul haciendo click aquí. Me parece una gran inciativa (está en inglés).
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