ႏြယ္ခ်ိဳ(licorice)

^source

ႏြယ္ခ်ိဳကို ေဆးဘက္ဝင္သည္ထက္ ငယ္ငယ္က ကြမ္းယာအခ်ိဳစားသူမ်ား၏ကြမ္းယာထဲတြင္ ထည့္ ေပးတတ္ေၾကာင္းသိခဲ့သည္။ ကြမ္းယာကို သူမ်ားတကာလို ေဆးရြက္ၾကီးထည့္စားသည္ကို မၾကိဳက္ ေသာ္လည္း ကြမ္းယာအခ်ိဳကိုုေတာ့ အလြန္ၾကိဳက္ခဲ့သည္။ ကြမ္းယာအခ်ိဳထဲတြင္ ႏြယ္ခ်ိဳ၊ စမံုစပါး၊ ေက်ာက္ဖရံုယို၊ အုန္းယို စသည္ျဖင့္ပါရွိရာ ခ်ိဳေမႊးျပီးစားလို႔အလြန္ေကာင္းသည္။ ေနာက္ပိုင္းမွာ ကြမ္းယာအခ်ိဳေရာင္းသူ ရွားပါးသြားျပီး။ မစားရတာလည္းၾကခဲ့ပါျပီ။ ရန္ကုန္ေရာက္လွ်င္ေတာ့ လမ္း ေဘးမွာ ကြမ္းအခ်ိဳေရာင္းသူမ်ားရွိေနေသးသျဖင့္ တစ္ခါတစ္ရံစားရတတ္သည္။

ေနာက္ပိုင္းတြင္ ကြမ္းယာအခ်ိဳတြင္မက အစာအိမ္ေဆးမ်ားတြင္လည္း ႏြယ္ခ်ိဳကိုထည့္သြင္းေဖၚစပ္ သည္ဟုၾကားဖူးခဲ့သည္။ ႏြယ္ခ်ိဳ၊ ပ်ားရည္၊ ဆႏြင္းတို႔ ေရာစပ္ထားသည့္ ေဆးသည္ အစာအိမ္နာ ကိုႏိုင္သည္ဟုသိလာရျပန္သည္။ ေဆးက်မ္းအခ်ိဳ႔ကိုေလ့လာေသာအခါတြင္မူ ႏြယ္ခ်ိဳသည္ကၽြန္ေတာ္ သိထားသည္ထက္မ်ားစြာ အသံုးဝင္္္လွသည္။သူ၏အခ်ိဳသည္သၾကားထက္ခ်ိဳျပီး ကမာၻ႔ေနရာအခ်ိဳ႔ေဒ သမ်ားတြင္ သၾကားလံုးအျဖစ္ကေလးမ်ားစားသံုးၾကသည္။

ႏြယ္ခ်ိဳတြင္ အက္ဒရီနယ္ဂလင္းမွထုတ္သည့္ အက္ဒရီနယ္ေကာ္တီကယ္ေဟာ္မုန္း(Adnenal Cortical Houmones)ႏွင့္ တူသည့္ ဓာတ္ေပါင္းမ်ားစြာပါဝင္သည္။ ထို႔အျပင္ ႏြယ္ခ်ိဳသည္ ခုခံစြမ္းအားစနစ္ကို ျမင့္မားေစသည္။ အသည္းရွိမလိုလားအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား ၊ အဆိပ္မ်ားကိုဖယ္ရွားေပးသည္။ ႏြယ္ခ်ိဳ သည္အဆုတ္အားေဆးလည္းျဖစ္၏။ႏြယ္ခ်ိဳ သည္အစာေၾကေစ၏။အားတိုးေဆးလည္းျဖစ္သည့္အျပင္ Aswagamdha ကဲ့သို႔ေသာ ပရေဆးမ်ားထက္ အရသာရွိ၏။ ဝမ္းဗွိုက္ႏွင့္ေျခေထာက္ရွိၾကြက္သားမ်ား ၏တင္းမာမူကို ေလ်ာ့ေစ၏။ ဝမ္းေပ်ာ့ေစ၏။

ႏြယ္ခ်ိဳကို လည္ေခ်ာင္းနာျခင္း ၊ လည္ေခ်ာင္းေျခာက္ျခင္း၊ ေလအိုးပတ္ဝန္းက်င္တစ္ဝိႈက္ေရာင္ရမ္း ျခင္းမ်ား ကုသရတြင္လည္းအသံုးျပဳသည္။ႏြယ္ခ်ိဳသည္အဆုတ္ကိုစြတ္စိုေစျပီး၊ ခၽြဲကိုအရည္ေပ်ာ္ေစ သျဖင့္ ေခ်ာင္းေျခာက္ဆိုးျခင္းကိုသက္သာေစ၏။ အေအးမိျခင္းႏွင့္ တုပ္ေကြးေရာဂါအတြက္ ႏြယ္ခ်ိဳ ျဖင့္ကုသႏိုင္သည္။ ႏြယ္ခ်ိဳသည္ အက္ဒရီနယ္ဂလင္းအား တည္ေဆာက္သူ၊ အဆုတ္ကိုအားတိုးေစ သူ၊ ပန္းနာရင္က်ပ္ကို ေကာင္းစြာတိုက္ဖ်က္ႏိ္ုင္သူျဖစ္သည္။ဓာတ္ခြဲစမ္းသပ္မႈမ်ားအရ နြယ္ခ်ိဳတြင္ပါ ဝင္သည့္ ဒာတ္ေပါင္းမ်ားတြင္ ခုခံအားစနစ္ကို လံႈ႔ေဆာ္ေပးႏိုင္သည့္ အစြမ္းသတၱိမ်ားပါဝင္သည္ကို ေတြ႔ရွိရသည္။ ထိုဓာတ္ေပါင္းမ်ားမွာ Glyeyuhizin, Glyeyrrketinic acid, Phends, Triterpenrids ႏွင့္ Saponins တို႔ျဖစ္ၾကသည္။

Glyeyuhizin သည္ လူခႏၶာကိုယ္တြင္ရွိသည့္ ဗိုင္းရပ္စ္ႏွင့္ ဘက္တီးရီးယားတို႔၏ ၾကီးထြားမႈကို တားဆီးႏိုင္သည္။ Glyeyrrketinic acid သည္ လူ႔ခႏၶာကိုယ္ရွိ ဘက္တီးရီးယားမ်ားႏွင့္ ဗိုင္းရပ္စ္မ်ား၏ ၾကီးထြားမႈကို ဟန္႔တားႏိုင္ျပီးေရာင္ရမ္းျခင္းကိုလည္းကာကြယ္ႏိုင္သည္။ Saponins သည္ ခႏၶာကိုယ္ ၏ ပဋိပစၥည္းမ်ားထုတ္လုပ္မႈကို ျမင့္မားေစျပီး၊ အင္တာဖာရြန္ Interferon ထုတ္လုပ္မႈကိုတိုး တက္ ေစ၏။ တိရိစာၦန္မ်ားျဖင့္ျပဳလုပ္ေသာ စမ္းသပ္ခ်က္အရ ႏြယ္ခ်ိဳသည္ ရင္သားကင္ဆာကို တားဆီးႏိုင္ သည္ဟုသိရသည္။ အသည္းအင္ဇိုင္းမ်ားကို ရုတ္တရက္မ်ားျပားလာေစျပီး၊ အက်ိတ္ျဖစ္ေစႏိုင္သည့္ အက္စထရိုဂ်င္မ်ားကို ေလ်ာ့ေစျခင္းေၾကာင့္ ရင္သားကင္ဆာကိုတားဆီးႏိုင္ျခင္းျဖစ္သည္။

ႏြယ္ခ်ိဳသည္ အမ်ိဳးသားတို၏ ပရိုဂ်က္စတီရုန္း ေဟာ္မုန္းထုတ္လုပ္မႈကို အေထာက္အပံ့ေပးျပီး ထိန္းခ်ဳပ္ေပးသည္။ ဤသို႔ ျပဳလုပ္ေပးမႈေၾကာင့္ အမ်ိဳးသမီးတို႔၏ ဓမၼတာခြင္အတြင္း၌ ျဖစ္တတ္သည့္ ေဖာ္ျပန္မႈမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္သည္။

ႏြယ္ခ်ိဳသည္ ေသြးဖိအားကိုျမင့္တက္ေစသည္ဆိုေသာေၾကာင့္ ေသြးတိုးသမားမ်ားအတြက္မူ သတိျဖင့္ စားသံုးသင့္သည္။ အခ်ိဳဓာတ္ျဖစ္ေသာ္လည္း ေသြးခ်ိဳကိုမူ မျဖစ္ေစတတ္ေပ။

ႏြယ္ခ်ိဳႏွင့္ပတ္သက္၍ ေဆးအသံုးမ်ားစြာရွိပါေသးသည္။ ဤေနရာသည္ေဆးက်မ္းေရးသားသည့္ေန ရာဟုမယူဆသျဖင့္ ဗဟုသုတအလို႔ငွါသာေရးသားေဖာ္ျပေပးျခင္းျဖစ္ပါသည္။
က်မ္းကိုး - ဆရာျမင့္(စၾကာမင္း)၏ သဘာဝေဆးပင္မ်ား။ႏွင့္ Internet

ဖတ္ရႈသူအေပါင္းအားေက်းဇူးတင္စြာျဖင့္

မင္းစိုးႏိုင္

MSC-010