Du hast recht, es sollte natürlich Gehirnevolution heißen. Ein "r" zu viel, das den Sinn des Satzes in Frage stellt. Einen Absatz darüber heißt es korrekterweise:
Die Evolution des Menschen bildet den Abschluss der Ausstellungen im Hochparterre.
Ich danke dir vielmals für das aufmerksame Lesen und die Rückmeldung.