역시 미생물이 맛도 좌우 하는군요~ 어떤 미생물이 우점화 되느냐에 따라..그때 그때 맛이 다르구나~ 오래된 장독대는 돈주고도 못 산다던데.. 장독대에 있는 미생물이 맛을 좌우해서 그런가봐요? 오늘도 재밌는 상식 배우고 갑니다 ^^
You are viewing a single comment's thread from:
역시 미생물이 맛도 좌우 하는군요~ 어떤 미생물이 우점화 되느냐에 따라..그때 그때 맛이 다르구나~ 오래된 장독대는 돈주고도 못 산다던데.. 장독대에 있는 미생물이 맛을 좌우해서 그런가봐요? 오늘도 재밌는 상식 배우고 갑니다 ^^