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RE: 기다림의 미학, 발효 (4) 전통 장의 발효 - 전통 메주 vs 일식 메주

in #ourselves • 7 years ago (edited)

자연과 인공의 차이네요. 맛에도 차이가 있을 것 같아요. 뭐든 우리 몸에 좋으면 저는 좋아요ㅋㅋ
새로운 연구소로 가게 되신것을 정말 축하드립니다!!^^

7 years ago in #ourselves by
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     7 years ago  

    감사합니다^^!
    일본식이던 전통식이던 효능의 차이가 있을 뿐, 발효식품은 항상 이롭답니다 ㅎㅎ

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