Arepa asada, con carne y queso
Hola mis queridos amigos..!! Hoy les traigo esta receta, igual de sencilla y practica, que con la ayuda de un Tosty Arepa (o Tosty empanada), nos hará ahorrar tiempo a la hora de hacer comida para llevar...!!
Ingredientes
- Masa de harina pan (harina de maíz)
- Queso
- Proteína (carne molida, pollo o carne mechada, pernil, queso, guiso de atún)
Preparación
Prepara la masa de harina de maíz (preferiblemente de harina P. A. N., actualmente ya se encuentra en muchos países del continente y Europa), según las indicaciones del empaque - yo la hago un poco más suave, agregándole 1/4 de taza de agua adicional -
Prepara la proteína a tu gusto, también puedes guiarte por mis recetas anteriores.
- Enciende el Tosty Arepa y haces una arepita muy delgada y cóncava, en los espacios del utensilio, con cuidado de no quemarte, vas estirando suavemente hasta que llegue a los bordes.
- Coloca el relleno de tu preferencia, a mi me gusta abundante; aquí realicé carne mechada con queso... Si quieres que te muestre como la preparo, dejame tus comentarios..!!
- Vuelves a realizar otra bolita de masa, estira y cubre la preparación, para formar la Arepa rellena.
- Espera a que se doren las dos caras, si gustas puedes dejarlas más crujientes o en este paso meter en el horno por 5 minutos más.
- Ya está lista para disfrutar...!!!
Notas Importantes!!
Si no cuentas con Tosty Arepa/Empanada, puedes hacerlo en un sartén con poco aceite, puedes ayudarte con un plástico para ir armando las arepitas o empanadas. Solo que la masa debe estar un poco más firme, tal como en las indicaciones del empaque.
Ten mucho cuidado de no quemarte, cuando coloques la primera capa de masa, puedes ayudarte con una cuchara de madera húmeda.
No es necesario colocarle más aceite, para no aumentar calorías.
Es ideal para el desayuno, una Arepa te provee de energía necesaria para una mañana enérgica.
Puedes añadir vegetales y cereales a la masa, tales como avena, ajonjolí, también puedes procesar calabacin, auyama, remolacha, zanahorias, entre otros, para enriquecer y dar fibra.
Gracias por visitarme, déjame ver que te gustó en un comentario, si quieres mostrar que hiciste la receta, me encantaría saber como te quedó...!!
Nos vemos en el próximo post..!! Se les quiere mucho..!!
@leticiapereira
HUAWEI Y9
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Enfocados en la adopción y promoción de la blockchain de Steem valoramos tu compromiso con ella. Gracias por no hacer Power Down, juntos llevaremos el Steem a la Luna.
Gracias amigos..!! @rutablockchain...!!
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Gracias @mosqueteros..!!
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Una receta suculenta de tan solo leerla me abrió el apetito, bienvenida a esta maravillosa plataforma donde encontraras seres maravillosos que estoy segura quedarán encantados con tus publicaciones. Buena vibra.
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Muchas Gracias por el apoyo..!! Me encanta leer comentarios tan bonitos..!!
Gracias..!!
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Se ve bueno. Ya me dió hambre. Saludos
Con tal solo ver esa foto de esa rica arepa rellena con carne mechada se me abrió el apetito
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Demasiado ricas se ven estas arepas @leticiapereira, yo me anoto y hasta repito.
Un abrazo. :)
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Que sabrosa se ve esta receta, me encanta @leticiapereira
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