สวัสดีตอนมืดๆ พี่ๆน้องๆและเพื่อนๆ นะคะ
วันนี้แม่แดงมีมะม่วงพันธุ์หนึ่ง อยากจะมาแนะนำให้รู้จักค่ะ เพราะเป็นมะม่วงที่มีลักษณะเด่น คือ ความสวย และรสชาติที่อร่อยไม่เหมือนใครดี ค่ะ
นั่นก็คือ มะม่วงแก้มแดง
ลักษณะ คือ
เป็นมะม่วงที่เป็นพันธุ์พื้นบ้าน ลักษณะผลเมื่อแก่จะมีเอกลักษณ์คือ จะมีสีแดงบริเวณแก้มของลูกมะม่วงนั่นเอง
รสชาติ
ตอนยังไม่สุกรสชาติจะเปรี้ยวแต่ไม่มากเหมาะกับการทานเป็นมะม่วงน้ำปลาหวาน ของอร่อยของบ้านเราเลยค่ะ ส่วนเมื่อสุกรสชาติจะหวาน หอม ออกจะหวานเย็นๆ ค่ะ (อันนี้อาจจะเป็นหวามเห็นส่วนตัว) สามารถทานกับข้าวเหนียวมูนได้เลยค่ะ แต่ถ้าจะเปรียบเทียบระหว่างมะม่วงน้ำดอกไม้ หรือมะม่วงอกร่องนี่ แม่แดงคิดว่าก็อร่อยไปคนละแบบค่ะ แล้วแต่ความชอบเลย
สมัยนี้แม่เองก็ไม่ค่อยเห็นต้นมะม่วงแก้มแดงซักเท่าไหร่ อาจเป็นเพราะคนไม่ค่อยนิยม เพราะหวานหอมสู้มะม่วงน้ำดอกไม้ไม่ได้ น่าจะหันมาปลูกมะม่วงชนิดอื่นกันหมดแน่เลย
แม่ยังจำสมัยเด็กๆได้เลย บ้านแม่ต้นหนึ่ง แอบไปสอยมาบ่มไว้ พอสุกนะสวย หอม อร่อยสุดยอดไปเลย ถ้าแม่เป็นคนให้คะแนนนะ แม่ให้มะม่วงอกร่อง 10 มะม่วงแก้มแดงเอาไป 8 ส่วนมะม่วงน้ำดอกไม้ให้ 7คะแนน หลายๆองค์ประกอบนะ ทั้งความสวย หอม หวาน อร่อย
วันนี้แม้ไม่ใช่ต้นตัวเอง แต่แอบเดินตลาดแล้วเจอจึงนึกถึงความหลัง ซักเมื่อหลาย 10ปีที่แล้ว เลยอยากจะมาแชร์ถึงความอร่อย สวย ของมะม่วงให้เพื่อนๆได้รู้จักหรือใครอยากลิ้มลองก็หามาทานกันนะค่ะ
ขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาอ่าน มาโหวต มาคอมเม้นหรือมาติชมกันนะค่ะ ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขอน้อมรับคำติชม และยินดีแก้ไขค่ะ
ขอบคุณค่ะ
@dangmommai
น่าทานมากเลยครับผม ส่วนใหญ่ท้องตลาดจะเป็นน้ำดอกไม้ซะส่วนใหญ่นะครับ เพราะอกร่องแพง แต่ถ้าเจอจะลองซื้อมาทานดูนะครับ
Congratulations @dangmommai! You have completed the following achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
You got your First payout
Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP
Do not miss the last post from @steemitboard:
SteemitBoard World Cup Contest - Quarter Finals - Day 2
Participate in the SteemitBoard World Cup Contest!
Collect World Cup badges and win free SBD
Support the Gold Sponsors of the contest: @good-karma and @lukestokes
Congratulations @dangmommai! You received a personal award!
Click here to view your Board
Congratulations @dangmommai! You received a personal award!
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!