Hello Steemians 💛今天介绍一家伦敦的马来西亚餐厅，它位于欧洲最大的购物中心Westfield，从刚来英国到现在，逐渐发现亚洲菜系的餐厅红遍了半边天，像中餐、日料和韩餐在伦敦主要的大街上都能找到踪影，唐人街附近我也尝试过越南菜、印尼菜、泰餐等等。
今天我决定第一次尝试一家马来西亚餐厅，餐厅开在了号称全欧洲的最大商场，敢开在人流量这么密集的地方，我想味道是不会差的，因为竞争很大，生意不好很容易就被挤走了。这家餐厅的名字叫做Penang！槟城，马来西亚的第三大城市，如果你对这个地方还不太了解，那就简单介绍一下吧。
槟城位于马六甲海峡，被槟城海峡分成两部分：槟岛和威省。槟城在1786年，被英国殖民政府开发为远东最早的商业中心。那时候从国外大量引进劳工，同时带入了他们的文化和传统，让现代的槟城有着非常独特的景色、遗迹和本土风情。
槟城有着“印度洋绿宝石”之称，现在走入槟城可以感受到东西方独特情怀。槟城的古迹也保存的非常完整，旅游方向非常全面，古迹游、探索美食和海滩，写着写着我都对这座城市向往了一番，希望未来有朝一日可以去槟城逛一逛。
再说说我对于马来西亚美食的理解。马来西亚也属于宗教国家人忌食猪肉和饮酒。马来西亚确实是一个美食天堂，因为有多元民族文化的融合，形成了特有的氛围和格局优势，造就了很多特殊美食的出现。据说这里拥有亚洲种类最多，不同文化与烹饪方式的美食。
我觉得马来西亚美食和其它东南亚国家的菜肴挺相似的，都是口味较重，善于采用胡椒和咖喱来调味。所以马来西亚的菜肴都是香味浓郁的，不过我觉得大部分菜肴还是融了华人与当地人烹饪风格的精华，所以对于我们来说，还是吃的惯的。
常见的马来西亚的美食包括椰浆饭、沙嗲鸡牛羊肉串、干咖喱牛肉、马来糕点、竹筒饭、沙律啰惹、咖喱鸡、印度抛饼、黄姜饭、叻沙、海南鸡饭、肉骨茶等等，可惜伦敦这家马来西亚餐厅菜式种类倒是没有那么丰富。
这家餐厅的装修，和我之前去过的泰国餐厅非常像，喜欢用绿色和木板为主色调，我想这是他们国家最亲切最常见的颜色吧，可见热带国家的环境和绿化都是非常好的阿，最近几年，芭蕉叶、棕榈叶和椰子树叶子几乎成为热带国家的象征和特色了，为热带国家代言的那一缕绿色，我简直对它们有条件反射了。现在越来越多服装包包上，喜欢印上棕榈叶，以至于我看到棕榈叶，内心就在哭诉好想去度假阿，棕榈叶似乎 成为度假风的代表了。
几乎这盘白嫩嫩的鱼肉上面撒了特殊的鱼肉酱，颜色是棕黑色，虽然看着觉得有些不敢尝试，其实味道很好。鱼下面垫了一片很大的叶子，确实是热带风情国家的喜好阿。这一碗沙拉要的很健康，各种蔬菜水果，萝卜丝土豆丝齐全了。咖喱牛肉味道也很好，非常适合和饭一起吃，虽然颜色看上去深深的，很浓郁，其实吃起来很香。
炸鱿鱼作为小零食一样，吃起来清脆爽口，点的饮料个个都很有特色，马来西亚式的奶茶，还有在热带海岛上经常喝到的菠萝汁加椰汁奶。马来西亚位于赤道附近，属于热带雨林气候和热带季风气候，也没有明显的四季之分，一年之中的温差变化极小，应该说一直都很暖和。这还真是让还在欧洲最冷冬季连带着欧洲最冷春季里挣扎的人们羡慕，热带国家每天都可以吃到那么新鲜的水果蔬菜，饮食一定很健康吧。
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Rainie💖💖💖
温哥华也有一家叫penang的马来西亚餐厅，也挺好吃的，可能是马来西亚餐厅最常见的名字吧😂
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想起上次去槟城菜馆好像相当久了。
東南亞國家的食物好像都有點類似
从相片看，感觉菜色很地道。