Jak zapowiedziałam, sezon na Smoothie Bowls w moim Steemowym Kuchennym Laboratorium uważam za otwarty!!
Pierwszy raz na Smoothie Bowls natknęłam się ok 2 lata temu, kiedy założyłam konto na instagramie. Te przepiękne śniadaniowe kreacje od razu ujęły mnie za serce. Kolorowe, z fikuśnymi owocami, w niespotykanych aranżacjach, niby podobne a jednak inne.
Sama koncepcja Smoothie Bowl tez mi się spodobała. Smoothie Bowl to nic innego, jak miska wypełniona smoothie - a smoothies w każdej postaci bardzo lubię. Smoothies mogą być wszelkiego rodzaju, w zależności od upodobań i fantazji. Najczęściej spotykane to jednak te znane pod popularna nazwa „Nice Cream”, czyli tzw. wegańskich lodów.
Sekretnym składnikiem, który zwykłe smoothie zmienia w zdrowe lody są dojrzałe, zamrożone banany. Zmiksowane z dowolnym jogurtem/maślanką lub po prostu samymi owocami, stanowią luksusowy i legalny deser w formie śniadania, dozwolony chyba na każdej diecie 😉
Smoothie przygotowane w takiej postaci jest zdrowe, szybkie i łatwe w przygotowaniu oraz - uwaga ! przepyszne. Niesamowitą pracę wykonują tutaj banany, bo w jakiś sposób nadają smoothie prawdziwie „lodowego” smaku ! Jedynym minusem jest to, że jeśli chcemy aby smoothie było wyjątkowo smaczne(mam na myśli słodkie), łatwo przesadzić z cukrami prostymi, dodając znaczną ilość owoców, a nieraz i miód. Dlatego tak proste danie może okazać się bardzo kalorycznym. Choć z drugiej strony, niektóry uznają to za atut i czerpią z niego energię, która starcza (bez przekąsek) aż do obiadu, a niektórym aż do kolacji! 🙂
Ja osobiście takie śniadanie robię w ramach wyjątku, jako luksusowe rozpoczęcie weekendu. W większości bawię się smakami owocowymi, ale bywa ze dorzucam jakiś słodycz, który podkręca smak smoothie w nasz ulubiony 😇
W „Świecie Smoothie Bowls” nie ma ograniczeń dla kreatywności. Coraz częściej dominują kolory nienaturalne (niebieski, zielony, czarny, różowy), których źródło jest pochodzenia tzw. superfoods(najczęściej są to morskie algi). Z dodatków, często widuje się kwiaty, nietypowo poukładane czy powycinane kawałki owocow, różne tła i aranżacje reszty dodatków.
U mnie najczęściej są to kwiaty, liście, owoce lub rożnego rodzaju dodatki do ciast/muffinek. Gwoli wyjaśnienia - dekoracje są do zdjęcia, ich nie jemy 😛
Obserwując instagrama, można by w pewnym momencie dojść do wniosku, ze to wszystko wyglada tak samo, ze to wszystko już było. A jednak nie - każdy autor ma swój indywidualny styl, a w obrębie każdego stylu wciąż pojawiają się nowe trendy.
Idea Smoothie Bowls podoba mi się, bo pozwala na szybkie, zdrowe i smaczne śniadanie, a przy tym bardzo rozwija kreatywność i ich tworzenie sprawia mi dużo radości.
Moja ostatnia kreacja to Fuksjowy Las.
Nie wiem nawet jak nazywają się kwiatki, które użyłam do dekoracji, ale są przepiękne 💝
Baza do mojej Smoothie Bowl to standardowo mrożone banany, do tego mrożone maliny i dragon fruit powder (sproszkowany smoczy owoc) .
Jak Wam się podoba ?
Już wkrótce więcej ciekawych kreacji na blogu, wiec zaglądajcie 🙂
A my tymczasem odlatujemy na wymarzony urlop, tym razem do ojczyzny🇵🇱❤️
Miłego wieczoru !
MyKitchenLab
Pięknie to wyglada :) polecam tez dodawać so smoothie avocado, ja sama tak często robię :)
Tak, awokado w smoothie bowl to sekret gładkiej, gęstej i kremowej konsystencji :) No i dawka zdrowych tłuszczy!
Jak ktoś nie przepada za avocado a chce włączyć do diety to przemycenie go do smoothie to bardzo dobry pomysł :)
ja rzadko dodaję awokado do smoothies, choć bardzo je lubię. może czas zacząć. dzięki za przypomnienie o takiej kombinacji ! ! :)
Tak, koniecznie spróbuj bo awokado nadaje takie kremowości :) no i samo zdrowie, warto dodać :)
spróbuję następnym razem! :)
Ooooo, jak to przepięknie wygląda! To musi być pyszne ;)
było pyszne, ale chyba tym większa była uczta dla oczu ! :)
Jakie to jest piękne! To musi wspaniale smakować!
tak jest ! spróbuj kiedyś :)
Piękne 😍 I miseczka kokosowa cudna!
Też jestem miłośniczką smoothie bowl (wiesz ;)) i pojawiało się u mnie na blogu sporo przepisów na te "legalne" pyszności ;))
hej hej :) no nie ! ja za nią wprost przepadam :) wiem, widziałam! wkrótce znów zajrzę do Ciebie. ale najpierw muszę nadrobić urlopowe zaległości, haha :) pozdrawiam!
Czekamy na Ciebie @mykitchenlab 😊
Przepiękne! aż szkoda jeść ;)
co prawda, to prawda :)
Podoba się bardzo! Wyglada wspaniale:)
Pamiętasz dżem pomidorowy, o którym kiedyś wspominałam? Zrobiłam i jest wspaniały. Teraz tylko czas na wpis o nim.
Pozdrawiam!
dziękuję! miło mi :)
pamiętam! mmm jestem ciekawa jak smakuje! zajrzałam do Ciebie, i nie widzę jeszcze wpisu. oznacz mnie proszę, jak się pojawi, żebym go nie przegapiła! czekam z niecierpliwością :)
pozdrawiam!
Dzięki za przypomnienie;)
Wpis gotowy! Zapraszam:)
Congratulations @mykitchenlab! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPDo not miss the last post from @steemitboard:
Wow obłędny kolor ,kocham smoothe :)
dzięki! jeden z najpiękniejszych, jaki udało mi się uzyskać, chce się bardziej podziwiać niż jeść ;-)
Jak obraz ,żebyś wiedziała ,a do tego ślinotok:)))))) ehh idę spać bo głodna się robię :)