Agave plant called Immortal, Αθάνατος ή Αγαύη

Το κείμενο ακολουθεί και στην Ελληνική γλώσσα.

This year on my routes I meet many times a particular plant that looks like aloe, once in its life it makes a flower about 10 meters like a tissue and then dies. And yet its name in Greece is Immortal! Below I analyze the plant to solve the queries.

image is mine

Immortal or Agave comes from South Mexico, there are about 300 species, it's related to aloe, but it has nothing to do with the cactus. It came to Europe from Mexico in the 16th century by Spanish and Portuguese explorers. Nowadays it is considered a typical plant of the Mediterranean land and it is more common in different regions of Greece. The plant loves light and does not grow in the shade.

image is mine

Immortal or Agave creates a huge rosette of leaves that can be several meters long. Its leaves hold them all year round, they are large, fleshy and have a large black thorn on the edge, reaching up to 2 meters and their width ranging from 15 to 25 cm.
Depending on the species and size, after 10 to 20 years of steady growth the plant produces a flower reaching 10 meters in height and 12 cm in diameter, woody, in the shape of a chandelier that lasts for a few years and after fruiting. The flowers are from 7 to 9 cm, gorgeous, yellow-green, at the edges of the horizontal branches.

agave americana 3.jpg
image source

A detail that makes this plant shocking: it blooms once a time of all its life and when blossoms, it dies !!!
But why is it name immortal?
Because it leaves behind small side-shoots and in this sense never dies. This is the reason for the name Immortal (because it always leaves descendants).

image sourse

Designation
Its Latin name is Agave and derives from Greek mythology. Agave was the daughter of Cadmus and sister of Semelis, the mother of Dionysus. The son of Pentheus became king of the Thebes, whom he also killed in ecstasy because he did not allow the worship of Dionysus in the city of Thebes. After her child's murder, according to mythology, Agave fled to distant Illyria where he married King Lykotouris, whom he also later killed to give Basil to her father, Cadmus.

image source

Uses

The fibers containing the Immortal leaves are used to create threads, ropes and twine.
In Mexico, the Agave Tequilana or blue agave or webber agave variety is used to produce the well-known Tequila.
The high sugar production (fructose) in the plant's core is the main feature that makes it suitable for the preparation of alcoholic beverages. Tequila is produced by removing the heart of the plant in its twelfth year. The distillate is a clear, sparkling liquid with a light aroma called mescal. One of the most famous forms of mescal is tequila.

blue agave.jpg
Blue Agave

In Mexico, tequila is consumed in shots in two ways: first salt the so-called "anatomic tampaque" of the hand (the interval between pointer and thumb to reduce the "burning" of alcohol) and then biting a slice of lemon ) to enhance the (tequila cruda).

The second way is the three shots, their colors reminiscent of the Mexican flag ie tequila blanco (white), lime juice (green) and sangrita (a red spicy mixture of hot peppers and tomato juice). Dark color tequila is commonly used to add an orange slice.

Tequila

Therapeutic properties and indications:

Juice is antiseptic, sweating, diuretic and mild laxative. It has disinfecting properties and can be taken internally to control the growth of septic bacteria in the stomach and intestine.
The leaves, thanks to their anti-inflammatory and soothing action, are mashed to give a wonderful ointment for acute rheumatism, rheumatoid arthritis, back pain, joint pain, colds and herpes. Used in chronic liver diseases, jaundice and bowel cleansing.
The root is diuretic and sweating. They had used her in the treatment of syphilis and gonorrhea. The gum containing the root and the leaves acts against the toothache.
Water in which the fibers have been moistened for one day can be used as a head skin disinfectant and hair tonic in cases of hair loss.
It has insecticidal and insect repellent properties

Agave syrup

Sources
1 2 3 4 5
I used google translate so show understanding of any mistakes.

If you liked

Best wishes Follow me at @nikoleondas

Φέτος στις διαδρομές μου συναντώ πολλές φορές ένα ιδιαίτερο φυτό που μοιάζει με αλόη, μια φορά στη ζωή του βγάζει ένα λουλούδι περίπου 10 μέτρα σαν ιστό και μετά πεθαίνει. Κι όμως η ονομασία του είναι Αθάνατος! Πιο κάτω αναλύω το φυτό για να λυθούν οι απορίες.

image is mine

Ο Αθάνατος ή Αγαύη προέρχεται από το νότιο Μεξικό, υπάρχουν περίπου 300 είδη, έχει συγγένεια με την αλόη αλλά δεν έχει καμία συγγένεια με τους κάκτους. Ήρθε στην Ευρώπη από το Μεξικό τον 16ο αιώνα από Ισπανούς και Πορτογάλους εξερευνητές. Σήμερα πλέον θεωρείται χαρακτηριστικό φυτό του μεσογειακού τοπίου και θα το συναντήσουμε σε διάφορες περιοχές στην Ελλάδα. Το φυτό αγαπά το φως και δεν μεγαλώνει στη σκιά.

image is mine

Ο Αθάνατος ή Αγαύη σχηματίζει μία τεράστια ροζέτα από φύλλα που μπορεί να έχει μήκος αρκετών μέτρων. Τα φύλλα του τα κρατά όλο το χρόνο, είναι μεγάλα, σαρκώδη και στην άκρη τους έχουν ένα μεγάλο μαύρο αγκάθι, φτάνουν σε μήκος έως 2 μέτρα και το πλάτος τους κυμαίνεται από 15 έως 25 εκατοστά.
Ανάλογα με το είδος και το μέγεθος, μετά από 10 έως 20 χρόνια σταθερής ανάπτυξης το φυτό παράγει έναν ανθίσκο ποδίσκο που φτάνει τα 10 μέτρα σε ύψος και τα 12 εκατοστά σε διάμετρο, ξυλώδη, σε σχήμα πολυέλαιου που παραμένει μερικά χρόνια και μετά την καρποφορία. Τα άνθη είναι από 7 έως 9 εκατοστά, εύοσμα, κιτρινοπράσινα, στις άκρες των οριζόντιων κλαδιών.

agave americana 3.jpg
image source

Μια λεπτομέρεια που κάνει αυτό το φυτό συγκλονιστικό: ανθίζει μια μόνο φόρα σε όλη του τη ζωή και μόλις ανθίσει, πεθαίνει!!!
Γιατί όμως η ονομασία του είναι Αθάνατος;
Γιατί αφήνει πίσω του μικρούς παράπλευρους βλαστούς και με την έννοια αυτή δεν πεθαίνει ποτέ. Αυτός είναι ο λόγος της ονομασίας Αθάνατος (γιατί αφήνει πάντα απογόνους).

image sourse

Ονομασία
Η λατινική του ονομασία είναι Agave και προέρχεται από την Ελληνική μυθολογία. Η Αγαύη ήταν κόρη του Κάδμου και αδερφή της Σεμέλης, της μητέρας του Διονύσου. Ο γιος της Πενθέας έγινε βασιλιάς των Θηβών, τον οποίο και σκότωσε η ίδια ευρισκόμενη σε έκσταση, επειδή αυτός δεν επέτρεπε τη λατρεία του Διονύσου στην πόλη των Θηβών. Μετά τον φόνο του παιδιού της σύμφωνα πάντα με τη μυθολογία, η Αγαύη κατέφυγε στη μακρινή Ιλλυρία όπου παντρεύτηκε τον βασιλιά Λυκοθέρση, τον οποίο επίσης, αργότερα σκότωσε για να δώσει τη Βασιλεία στον πατέρα της Κάδμο.

image source

Χρήσεις

Οι ίνες που περιέχουν τα φύλλα του Αθάνατου χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία κλωστών, σχοινιών και σπάγκων.
Στο Μεξικό η ποικιλία Agave Tequilana ή blue agave ή webber agave χρησιμοποιείται για την παραγωγή της γνωστής Τεκίλα.
Η υψηλή παραγωγή σακχάρου (φρουκτόζη) στον πυρήνα του φυτού είναι το κύριο χαρακτηριστικό που το καθιστά κατάλληλο για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών. Η τεκίλα παράγεται με την αφαίρεση της καρδιάς του φυτού στο δωδέκατο έτος της. Το απόσταγμα είναι ένα διαυγές οινοπνευματώδες υγρό με ελαφρύ άρωμα που ονομάζεται μεσκάλ. Μια από τις πιο γνωστές μορφές του μεσκάλ είναι η τεκίλα.

blue agave.jpg
Blue Agave

Στο Μεξικό η τεκίλα καταναλώνεται σε σφηνάκια με δυο τρόπους: γλύφοντας πρώτα το αλάτι από τη λεγόμενη «ανατομική ταμπακέρα» του χεριού (το διάστημα μεταξύ δείκτη και αντίχειρα για να μειωθεί το «κάψιμο» της αλκοόλης) κι έπειτα δαγκώνοντας μια φέτα λεμονιού (ή lime) για την ενίσχυση της επίγευσης (tequila cruda).

Ο δεύτερος τρόπος είναι τα τρία σφηνάκια που τα χρώματά τους θυμίζουν τη σημαία του Μεξικό δηλαδή tequila blanco (λευκό), χυμός lime (πράσινο) και sangrita (ένα κόκκινο πικάντικο μείγμα από καυτές πιπεριές και ντοματοχυμό). Στη σκουρόχρωμη τεκίλα συνηθίζεται η προσθήκη μιας φέτας πορτοκαλιού.

Tequila

Θεραπευτικές ιδιότητες και ενδείξεις:

Ο χυμός είναι αντισηπτικός, εφιδρωτικός, διουρητικός και ήπια καθαρτικός. Έχει απολυμαντικές ιδιότητες και μπορεί να ληφθεί εσωτερικά για να ελέγξει την αύξηση των σηπτικών βακτηριδίων στο στομάχι και το έντερο.
Τα φύλλα, χάρη στην αντιφλεγμονώδη και καταπραϋντική δράση τους, πολτοποιημένα δίνουν μια θαυμάσια αλοιφή για οξείς ρευματισμούς, ρευματοαρθρίτιδες, οσφυαλγία, πόνους αρθρώσεων, κρυολογήματα και τον έρπη. Χρησιμοποιείται, σε χρόνιες παθήσεις του ήπατος, ίκτερο και καθαρισμό των εντέρων.
Η ρίζα είναι διουρητική και εφιδρωτική. Την είχαν χρησιμοποιήσει στη θεραπεία σύφιλης και γονόρροιας. Το κόμμι που περιέχει η ρίζα και τα φύλλα δρα εναντίον του πονόδοντου.
Το νερό μέσα στο οποίο έχουν βραχεί οι ίνες για μία μέρα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απολυμαντικό δέρματος κεφαλής και τονωτικό των μαλλιών σε περιπτώσεις τριχόπτωσης.
Έχει εντομοκτόνες και εντομοαπωθητικές ιδιότητες

Agave syrup

Sources
1 2 3 4 5

Αν σας άρεσε

Ευχαριστώ ακολουθήστε με @nikoleondas

Το έχω συναντήσει και γω αρκετές φορές αλλά δεν ήξερα οτι είναι η αγάυη, όπως επίσης δεν ήξερα ότι πεθαίνει οταν ανθίσει. Μπράβο πολύ περιεκτικό άρθρο με ενδιαφέρουσες πληροφορίες.. upped and resteem!!

ΥΓ : επειδή και εγώ μεταφράζω από το google translator και επειδή η ελληνική γλώσσα είναι πολυ πλούσια σε σχέση με την αγγλική, πολλές λέξεις δεν υπάρχουν απο τα ελληνικά στα αγγλικά γιαυτό χρησιμοποιώ το world refference για να σιγουρευτώ οτι η λέξη πού βγάζει το google translator είναι σωστή.Έχει πολλά συνώνημα και παραδείγματα για να καταλαβαίνεις ακριβώς την έννοια της κάθε λέξης! Ετσι και γράφεις πιο σωστά και βελτιώνεις και τα αγγλικά σου συγχρόνως!
happy steeming!!!